Articles populaires – Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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28 février 2022

Les premiers signes.

Dans le nouveau " jardin de Cruik", les premiers signes du printemps se font découvrir, depuis quelques jours.

Posté par Mamie Cruik à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jonquilles, le jardin de Cruik, crocus, perce-neige, primevère, Jura, héllébores, février 2022

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30 septembre 2009

Petite pensée

Le mercredi 23 septembre, Gérard (collègue de France Télécom) nous quittait après une brève et fatale maladie à l'age de seulement 65 ans.Sincères condoléances à Véronique, Benoît et Mathieu et toute la famille.Gérard, tu ne prendras plus un malin plaisir...

Posté par Mamie Cruik à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 juin 2022

De bons ingrédients !!

Dans le nouveau " jardin de Cruik", j'ai trouvé tous les ingrédients pour préparer une excellente jardinière de légumes.

Posté par Mamie Cruik à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, pomme de terre, navets, le jardin de Cruik, petits pois, Jura, confit d'oignons, jardinière

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11 juin 2021

Fraises et mozzarella

Couper les fraises, en 2, après les avoir équeutées. Couper en dés la mozzarela. Ciseler 4 feuilles de menthe. Déposer le tout dans un plat. Saupoudrer 2 càs de graines de sésame Arroser avec 1 càs de vinaigre balsamique et 1 càs d'huile d'olive. Mettre...

Posté par Mamie Cruik à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, menthe, graines de sésame, vinaigre balsamique, le jardin de Cruik, mozzarella, Jura, juin 2021

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1 juillet 2019

Cueillette du jour!!!

Après la cueillette matinale, la journée va se poursuivre en cuisine pour conserver ces petits fruits ....

Posté par Mamie Cruik à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, le jardin de Cruik, groseilles blanches, Jura, groseille à maquereau, Bourgogne Franche-Comté, caseilles, juillet 2019

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24 juillet 2017

Retour du jardin

Voici un panier bien rempli !!!! Après le tri ..... Sans oublier, le premier melon !!! Pour ce cucurbitacé, quel est son nom ?

Posté par Mamie Cruik à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, courgette, tomate cerise, le jardin de Cruik, melon, Jura, cornichons, juillet 2017

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18 mai 2017

En place !!!!!

Après les semis de tomates, la mise en place est faite ..... Les orties sont coupées..... Les oeuillets d'Inde, coquilles d'oeufs, peaux de bananes et plants de bourrache sont prêts.... Tout est en place ..... Cet article aurait du paraître, hier, mais...

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Tags: tomates, le jardin de Cruik, Jura, semis, bourrache, coquille d'oeufs, mai 2017, oeuillet d'Inde

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18 août 2016

Que va t on en faire ?

Récolte de la journée.... Que va t on en faire ? Cuisinier et troc ..... Mais pas encore vraiment de tomates !!!!!

Posté par Mamie Cruik à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, aubergine, courgette, le jardin de Cruik, courgette spaghetti, courgette butternut, potager, curcubitacé

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12 juillet 2016

Nos cucurbitacées

Un peu partout dans le potager du nouveau " jardin de Cruik", les cucurbitacées font leur apparition. Certaines ont déjà été cueillies.

Posté par Mamie Cruik à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, potiron, le jardin de Cruik, courgette spaghetti, courgette butternut, potager, potimarron, cucurbitacées

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2 janvier 2013

Bonne année 2013

En ce début d'année, je vous souhaite une bonne et heureuse année 2013, sans oublier la santé qui est en fait la chose la plus importante. Pour nous, quand nous regardons dans le rétroviseur l'année 2012, nous voyons d'abord la naissance de Pierrick(...

Posté par Mamie Cruik à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 mars 2011

De retour dans "le jardin de Cruik"

Je suis de retour, dans ma région, aprés un court séjour dans le Jura. Ce n'était ni pour un séjour touristique ni professionnel, mais pour être près de mon amie Josiane. Alain, son mari, nous a quitté, après une lutte d'à peine 8 mois, contre une terrible...

Posté par Mamie Cruik à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 octobre 2011

Statistiques

Voici une page que j'aime regarder régulièrement et aujourd'hui je remercie sincèrement tous ces visiteurs de par le monde, j'espère qu'ils trouvent du plaisir à me lire. De quels pays se connectent vos visiteurs pour accéder à ce blog ? Note : Ces données...

Posté par Mamie Cruik à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 décembre 2010

Le petit sapin....

Ce sapin a été fait par notre amie petitefolie (moi je l'ai vu sur plusieurs blogs et doit circuler sur les blogs pour que 2011 soit une année remplie d'énergie Paix Union Des joies Des espoirs Amour.Succès Des réalisations Respect et Harmonie Santé et...

Posté par Mamie Cruik à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 août 2010

3 anniversaires

Ce jour, nous fêtons 3 anniversaires. En effet, il y a 33 ans je disais "oui" à Pierre pour l'aventure......( pensée pour Alain et Josiane qui aussi se sont dit "oui" le même jour que nous et n'ont donc pas pu être près de nous ce jour là, mais nous avons...

Posté par Mamie Cruik à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 juillet 2010

Fini les ......

"Fini les bêtises en solitaire", c'est la phrase utilisée par certains parents pour annoncer la naissance de leur deuxième enfant.Je m'en inspire pour vous annoncer : Fini les promenades et les repas en solitaire . Le 12 juillet 2010, Pierre cesse son...

Posté par Mamie Cruik à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 décembre 2009

Neige

Nous habitons a environ 500 m du centre de tri postal et pourtant depuis vendredi notre facteur qui fait sa tournée à vélo ne passe pas. Pourquoi ? Il ne faut surtout pas attendre un courrier urgent.Il est loin le temps où la France avait un bon service...

Posté par Mamie Cruik à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 décembre 2009

Messe en patois

Comme chaque semaine, samedi je suis allée à la messe. Cette semaine c'était au Relais Sainte Catherine à Longuenesse.Cette messe était animée par le groupe patoisant des Harchelles.Quel plaisir d'entendre à nouveau parler le patois de mon enfance.Ce...

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17 novembre 2009

Hammam

J'ai enfin utilisé une partie du cadeau offert par les soeurs et frère de Pierre à l'occasion du repas que j'ai organisé pour qu'ils se retrouvent. Ils m'ont offert un bon d'achat valable à "L'harmonie des sens" rue d'Arras à St Omer.L'accueil est très...

Posté par Mamie Cruik à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 novembre 2012

Lapin au cidre

Découper le lapin. Eplucher et émincer 1 oignon rouge. Faire revenir l'oignon avec un filet d'huile d'olive. Faire dorer les morceaux de lapin. Poivrer. Arroser avec 75 cl de cidre. Ajouter du thym et du laurier. Mettre au four, température 170 °, pendant...

Posté par Mamie Cruik à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lapin, thym, laurier, poivre, cidre, huile d'olive, cuisine sans sel, oignon rouge

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31 août 2010

Confidences.....

Pour répondre à certaines questions, à ceux et celles qui regardent mes recettes et constatent que je cuisine souvent les moules, voici mon classement de mes recettes : - moules au chorizo et fenouil. ( c'est de loin celle que ceux qui les ont mangées...

Posté par Mamie Cruik à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mai 2010

Les jardiniers le savent....

Cette année, plus que les autres, les Saints de glace portent bien leur nom..... Les tros saints au sing d'navet, Pancrace, Mamert et Gervais, du printemps ramènent l'hiver, ch'est Saint Mamert, e del gachech'est pour Pancrace!!! Saint Mamert, Saint Pancrace...

Posté par Mamie Cruik à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 janvier 2019

Une petite sirène !!!

Louise est toujours aussi intéréssée par les sirènes. Après lui avoir confectionné une queue de sirène, Mamie Cruik lui a crocheté cette petite sirène, pour son plus grand plaisir.

Posté par Mamie Cruik à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ouvrage au crochet, crochet, le jardin de Cruik, Jura, Louise, Bourgogne Franche-Comté, janvier 2019, sirène

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27 juillet 2018

Plats de saison

Avec l'absence de pluie et les fortes températures, nous ne récoltons pas beaucoup de légumes. Mais ceux que nous récoltons sont délicieux.

Posté par Mamie Cruik à 16:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: échalotes, huile d'olive, betteraves rouges, tomate cerise, le jardin de Cruik, Jura, courges, juillet 2018

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4 août 2015

Pour les brochettes !!!!

Dans le nouveau " jardin de Cruik", nous récoltons de bons légumes pour confectionner de délicieuses brochettes.

Posté par Mamie Cruik à 13:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, boeuf, tomates, poivrons, escalope de dinde, le jardin de Cruik, Jura, potager

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25 février 2016

Pour mémoire !!!! association des légumes

Les grandes familles de légumes : Au potager, il existe plusieurs familles de légumes, les principales étant : les solanacées : aubergine , piment , poivron , tomate , pomme de terre , etc, les ombellifères : carotte , céleri , cerfeuil , fenouil , persil...

Posté par Mamie Cruik à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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