22 juin 2014
Pudding à ma façon !!!!
Un petit peu de pain rassi et des cerises, pourquoi pas essayer un pudding à ma façon, pour ne rien perdre !!!!!
Couper le pain.
Arroser le pain avec le lait.
Dénoyauter les cerises (1 saladier).
Battre 3 oeufs avec 150 grs de sucre.
Mélanger le tout.
Verser dans un grand plat huilé avec de l'huile de pépin de raisin.
Mettre au four, température 180°, pendant 1 heure environ.
Je ne regrette absolument pas mon essai ( à refaire à chaque fois que les cerises sont aussi abondantes que cette année).
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