22 novembre 2021
Compotée de figues et d'oranges.
En faisant le tour du nouveau " jardin de Cruik", j'ai trouvé une dizaine de figues encore sur l'arbre.
Le manque de soleil de ces derniers jours ne m'invite pas vraiment à déguster ces figues au naturel.
Les oranges ne se conservent pas vraiment, elles sont donc à consommer rapidement.
Eplucher et séparer les quartiers de 3 oranges.
Couper en 2 les 10 figues.
Dans une casserole, déposer les fruits ainsi que 2 càs de miel.
A feu doux, mélanger le tout, pendant environ 15 mn.
Laisser refroidir et déguster.
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