Cuisine ouverte !!!!

Hier soir, sur FR3, Saint-Omer autour des ruines St Bertin était à l'honneur,  à 20 h 30, pour l'émission " cuisine ouverte".

 (Photos prises en 2009)

J'y ai écouté attentivement les conseils de cuisson pour les échalotes et les endives, ainsi que la tarte à la bière, un peu différente de ma recette..

J'ai été contente de revoir les brasseurs du Pays Flamand, quand le "Tchiot comptoir" était ouvert de juin à décembre 2008, on y trouvait plusieurs de leurs bières.

Comments

[FRANCOISE]

Très belles photos j'adore, je regarderais demain en replay si ce beau reportage est visible

[TerlicotonBea]

Beau reportage et superbes photos des ruines



Gros bisous béa