Petit dessert de saison et vite fait.Laver les pommes.Oter le trognon, glisser dans le trou un carambar et une petite noisette de beurre. Mettre au four,pendant 15 mn température 180°Faire fondre des petits morceau de carambar sur du papier sulfurisé...

Il y a dix environ, j'ai demandé à mon Papa de me planter un poirier qu'il avait lui-même greffé. Voici la récolte de cette année. Ces poires ne sont bonnes que cuites.Chaque année, j'en fais des confitures, mais ma gentille voisine d'en face m'a donnée...