Je vous parlais, hier, des nombreux pêchers qui se sont épanouis dans le nouveau " jardin de Cruik". Il y a quelques semaines, j'ai cueilli leurs feuilles pour préparer un apéritif. Voici les ingrédients pour cette préparation. Pour 1l de vin rosé, il...

Cette année, la récolte de raisin a été bonne. Depuis que nous avons installé les pieds de vigne, c'est la première année où nous pouvons déguster autant de raisin. Alors envie d'essayer d'en conserver un peu dans l'eau de vie. Ebouillanter 2 bocaux qui...