raisins - Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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raisins

13 septembre 2023

Les raisins

Dans le nouveau " jardin de Cruik", dès les premières années, nous avons planté 14 pieds de vigne. La production est bonne mais cette année , elle est très bonne. Tout n'est pas encore cueilli. Nous en consommons beaucoup, sans transformations mais .......

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Tags: le jardin de Cruik, Jura, vigne, raisins, septembre 2023

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23 août 2023

Patience !!!

Il nous a fallu de la patience pour ce résultat, mais quelle récompense !!! Lors de notre dernier séjour à Bourbon-Lancy en 2018, nous avons récupere quelques boutures de vigne, avec l'autorisation de son propriétaire. Ces boutures ont été installé à...

Posté par Mamie Cruik à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, vigne, raisins, août 2023

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2 novembre 2022

Raisins secs

Notre vigne a fourni de nombreux raisins. La covid 19 a perturbé mes intestins. Donc pour ne pas perdre, j'ai décidé de déshydrater tous les grains de raisins que je n'ose plus manger. De nombreuses heures plus tard. ( heureusement que nous avons un...

Posté par Mamie Cruik à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisins secs, le jardin de Cruik, Jura, raisins, tracker, déshydrateur

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12 octobre 2022

Une belle récolte !!!!

Depuis déjà de nombreuses semaines, nous dégustons les bons raisins de nos pieds de vigne, pour notre plus grand plaisir.

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Tags: le jardin de Cruik, Jura, vigne, raisins, octobre 2022

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24 août 2022

De l'activité !!!!

Dans le nouveau " jardin de Cruik", en ce mois août 2022, malgré l'absence de précipitations et les nombreux jours de canicule, la récolte est abondante. Pour ne pas perdre et gâcher, il me faut rapidement transformer ces produits ( confiture, compote,...

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Tags: tomates, figues, le jardin de Cruik, pêches, prunes, Jura, mirabelles, raisins, août 2022, melons

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6 novembre 2021

Confiture de raisin.

Au début du mois d'octobre 2021, j'ai cueilli les grappes de raisin. Notre départ pour le Pas-de-Calais étant prévu, ces grappes ont été stockées à l'abri en attendant notre retour, c'était sans connaître les conditions spéciales de ce retour. J'ai commencé...

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Tags: confiture, le jardin de Cruik, Jura, sucre de canne, raisins, octobre 2021

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31 août 2020

Quand le soleil et la pluie .....

Quand le soleil et la pluie sont au rendez-vous, dans les jardins, la récolte est plus que satisfaisante !!! Récolte de la matinée dans le nouveau " jardin de Cruik".

Posté par Mamie Cruik à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, noisettes, figues, le jardin de Cruik, melon, Jura, pêches de vigne, raisins, août 2020

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28 septembre 2018

Minime !!!!!

Les années se suivent mais ne se ressemblent pas !!!! L'année dernière, la vigne a produit de belles et bonnes grappes de raisin. Les grêles de mai dernier ont presque tout détruit, la canicule a fait le reste. La récolte était si minime que je n'ai pas...

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Tags: le jardin de Cruik, Jura, vigne, raisins, septembre 2018

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22 octobre 2017

Raisin à l'eau de vie

Cette année, la récolte de raisin a été bonne. Depuis que nous avons installé les pieds de vigne, c'est la première année où nous pouvons déguster autant de raisin. Alors envie d'essayer d'en conserver un peu dans l'eau de vie. Ebouillanter 2 bocaux qui...

Posté par Mamie Cruik à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, le jardin de Cruik, Jura, raisins, eau de vie

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25 septembre 2017

Cueillette du raisin !!!!

L'accés étant facilité, la cueillette du raisin, c'est bien passé !!!! La récolte nous donne entière satisfaction !!!! C'est la première année que le nouveau " jardin de Cruik" nous récompense autant du côté de la vigne.

Posté par Mamie Cruik à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, vigne, raisins, vendanges, septembre 2017

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