Je m'inspire des recettes de Pauline , dans son livre " petits plats en famille" pour utiliser les excellentes pêches de vigne du nouveau " jardin de Cruik". Eplucher, ôter le noyau et couper en lamelles les pêches de vigne. Réaliser un sirop de menthe,...

Dans le verger voisin, déjà quelques pêches sont tombées...... Comme rien ne se perd, dans le nouveau " jardin de Cruik", voilà comment je les ai préparé pour le plaisir de Pierre. Eplucher les fruits tombés (bien sur vous pouvez utiliser les fruits du...