Préparer le pâte levée. Eplucher et couper en tronçons les poireaux ( 2 à 4 selon la grosseur). Faire fondre les poireaux dans un filet d'huile d'olive. Ajouter 10 cl de crème liquide. Cuire 250 grs de saumon d'abord côté peau pendant 6 mn environ puis...

Ce soir, je vous présente une recette très classique mais revisitée à cause de l'inventaire du réfrigérateur. Dérouler un rouleau de pâte brisée (pâte feuilletée dans mon cas) et l'étaler dans un plat à tarte.Couper en petits morceaux, la belle tranche...