2 septembre 2010
Cake au surimi et ciboulette
En visitant certains blogs, j'ai eu envie de faire cette recette, que j'ai trouvé chez Biscottine.
Dans un saladier, battre 3 oeufs, 12 cl de lait et 4 cuiller à soupe d'huile.
Ajouter 150 grs de farine, 1 sachet de levure chimique, 100 grs de fromage râpé, sel et poivre.
Emietter 12 bâtons de surimi.
Ciseler quelques brin de ciboulette.
Incorporer le surimi et la ciboulette au mélange précédent.
Verser ce mélange dans un plat à cake, bien huilé et fariné.
Mettre au four, pendant 40 mn environ, température 180°.
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