Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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30 avril 2022

Gâteau à la rhubarbe au yaourt de brebis

Je n'aime pas gaspiller et j'aime utiliser les produits du jardin. C'est le début de la saison de la rhubarbe. Quand Pauline est venue à la maison, j'avais fait des provisions de yaourts au lait de chèvre et au lait de brebis, que je n'ai pas utilisé....

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Tags: rhubarbe, le jardin de Cruik, Jura, avril 2022, yaourt de brebis

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29 avril 2022

Il y a maintenant 4 ans !!

C'était il y a 4 ans. Maman s'endormait pour toujours, pour rejoindre Mon Papa. Je ne suis pas une journée sans penser à eux, dans le jardin et potager ou dans la cuisine où je reproduis leurs gestes comme je les ai vu faire, si souvent.

Posté par Mamie Cruik à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, Ma Maman

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28 avril 2022

Intolérance

Tout comme son grand frère au même âge, Lauriane est intolérante au lactose via le lait maternel. Lors de leur séjour dans le Jura, j'ai du en tenir compte et essayé de cuisiner sans lait, ni crème, ni fromage, ni beurre. J'ai donc fait connaissance avec...

Posté par Mamie Cruik à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, avril 2022, intolérance

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27 avril 2022

Elles viennent d'arriver !!!!

Elles nous manquaient !! Goupil ou un autre prédateur nous les a prises. Que faire de nos déchets de table ? Le jardin nous fournit de nombreux déchets verts que nous pourrions mettre au composteur mais nous préférons les donner aux poules. Nous allons...

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Tags: le jardin de Cruik, Jura, poules, avril 2022

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26 avril 2022

Bavoir

Il y a quelques semaines, je commençais à faire du tri en prévision de notre éventuel déménagement, si nous trouvons " la perle rare", j'ai trouvé un bavoir à broder que j'avais acheté pour Louise mais que j'ai très vite oublié, trop de projet à cette...

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Tags: le jardin de Cruik, Jura, Lauriane, bavoir

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24 avril 2022

Mousse au chocolat à la mascarpone

Séparer les blancs des jaunes de 4 oeufs. Mélanger 75 grs de sucre avec les 4 jaunes d'oeufs. Au bain-marie, faire fondre 200 grs de chocolat. Ajouter 250 grs de mascarpone au mélange jaunes d'oeufs-sucre. Incorporer le chocolat fondu. Monter les blancs...

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Tags: oeufs, chocolat noir, mascarpone, le jardin de Cruik, Jura, avril 2022

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22 avril 2022

les lilas

Pendant le séjour de Pauline, en compagnie de Lauriane, nous avons fait plusieurs balades en famille, dans le village. Le parfum des lilas nous a interpelé, à proximité de certains jardins.

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Tags: lilas, le jardin de Cruik, Jura, avril 2022

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21 avril 2022

Un visiteur indésiré !!!

Pendant le séjour de nos enfants et petits-enfants, le nouveau " jardin de Cruik" a reçu la visite de goupli ou d'un autre prédateur qui s'attaque aux poules. Résultats, il a emporté notre petite poule noire et laisser sur place les 2 autres. Depuis plusieurs...

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Tags: le jardin de Cruik, Jura, Pierrick, Louise, poules, Jules, avril 2022

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20 avril 2022

La chasse aux oeufs

Pendant leur séjour dans le Jura, chez Papy et Mamie cruik, Pierrick, Louise et Jules ont participé à la chasse aux oeufs, pendant que Lauriane faisait l'admiration de tous. Le soleil était au rendez-vous pour cette chasse aux oeufs et aussi pour toutes...

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Tags: le jardin de Cruik, Jura, Pierrick, Louise, pâques, Jules, oeufs de Pâques

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15 avril 2022

Il est prêt !!!!

Le berceau est prêt pour accueillir Lauriane, pour son premier séjour dans le Jura, chez Papy et Mamie. Elle doit arriver demain. Ce soir, les Suisses arrivent. Donc, je ne serais pas présente pendant plusieurs jours.

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Tags: le jardin de Cruik, Jura, Lauriane

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