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Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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Derniers commentaires
7 juillet 2019

Le musée du jouet

Le musée du jouet
Il y a maintenant quelques semaines, nous sommes aller à Moirans en montagne, pour visiter le musée du jouet. Sur notre route (que nous ne connaissions pas et sous la pluie), nous avons croisé un radar ( 89km/h) !!!! Les jouets de nos ancêtres et ceux...
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6 juillet 2019

Après la canicule ( suite) !!!

Après la canicule ( suite) !!!
Dans le parterre, à l'avant de la maison, les fleurs ont vite fanées, suite à cette canicule. La pluie de ce matin a fait du bien au nouveau " jardin de Cruik" même si elle est tombée en trop petite quantité.
5 juillet 2019

Le début d'une bonne récolte.

Le début d'une bonne récolte.
Après une année 2018 sans récolte, les cornichons du nouveau " jardin de Cruik" se récoltent déjà en 2019.
4 juillet 2019

Après la canicule !!

Après la canicule !!
Après une semaine de canicule, le potager du nouveau " jardin de Cruik" a bien souffert !!!
2 juillet 2019

Les premiers haricots verts !!!

Les premiers haricots verts !!!
Les années se suivent, mais ne se ressemblent pas. Dans le nouveau " jardin de Cruik", en 2018, les haricots verts pour les conserves ont été cueilli en juin, par contre en 2019 nous venons de déguster les premiers qui ont pris leur temps, ils ont été...
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1 juillet 2019

Cueillette du jour!!!

Cueillette du jour!!!
Après la cueillette matinale, la journée va se poursuivre en cuisine pour conserver ces petits fruits ....
30 juin 2019

Juin au jardin !!

Juin au jardin !!
Pour profiter encore un peu des fleurs du nouveau " jardin de Cruik" qui comme beaucoup de jardins en France et même d'ailleurs qui souffre de la canicule. Et toujours Cruik, dans son nouveau jardin !!!!
29 juin 2019

Une partie .....

Une partie .....
Juin est un des mois où nous commençons à récolter et faire des provisions pour l'hiver suivant. Voici une petite partie des confitures et conserves confectionnées en ce mois de juin. Voici ces fruits avant transformation.
27 juin 2019

5 ème !!

5 ème !!
Après Cassel, c'est Saint-Vaast-la-Hougue qui est élu le village préféré des Français 2019. Deux régions qui me sont importantes pour moi. La région des Hauts de France est ma région d'origine. La Normandie est la région où j'ai passé toute mon enfance...
25 juin 2019

Confiture de cerises aux amandes effilées et à la fève tonka

Confiture de cerises aux amandes effilées et à la fève tonka
Dans le pré derrière le nouveau " jardin de Cruk", il y a de nombreux cerisiers. Le propriétaire nous autorise à cueillir les cerises. Dénoyauter les cerises. Peser les cerises dénoyautées et ajouter le sucre (1 kg de fruits ajouter 800 grs de sucre)....
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