Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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20 novembre 2022

Chausson aux pommes framboises

Préparer une compote de pommes. Couper les pommes en quartiers, les éplucher, ôter le trognon et les déposer dans une casserole. A feu doux faire compoter ces pommes. Ajouter quelques cuillers de sucre selon la quantité de pommes et votre goût, puis les...

Posté par Mamie Cruik à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, le jardin de Cruik, pâte sablée, framboises, Jura, novembre 2022

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19 novembre 2022

Petite virée.

Il y a bien longtemps que nous n'avons pas pris le temps de partir pour faire une petite virée dans la campagne jurassienne, dans la plaine bressanne. Les rares bruits entendus au cours de cette balade proviennent du léger murmure de l'eau.

Posté par Mamie Cruik à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, voie de la Bresse Jurassienne, novembre 2022

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18 novembre 2022

Essai !!!!!

La météo en cette année 2022 a été particulière. Forte chaleur, absence de précipitations.....activités au jardin perturbées ..... La récolte de pommes de terre a été bonne. La conservation de ces turbécules se passe bien mais elles germent trop rapidement....

Posté par Mamie Cruik à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, le jardin de Cruik, Jura, chaleur, germes, novembre 2022

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13 novembre 2022

Les boutures de buis.

Quand je fais le tour du nouveau " jardin de Cruik", avec un sécateur à la main, je récupère souvent les végétaux coupés. Ces végétaux prennent la direction d'une bassine pour y " prendre racines ", avant de rejoindre certains parterres quelques années...

Posté par Mamie Cruik à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, buis, Jura, boutures, novembre 2022, parterres

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12 novembre 2022

Quelques heures !!!!

C'est à chaque fois, un émerveillement !!!! Les premiers pas de ce petit bovin, seulement quelques heures après sa naissance, nous interpèlent. Nous sommes admiratifs de ces moments si forts en émotion. Nous sommes toujours dans l'observation du troupeau,...

Posté par Mamie Cruik à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: veau, le jardin de Cruik, Jura, pré, bovins, montbéliardes, région Bourgogne-Franche-Comté

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11 novembre 2022

Exposition sur le site du Prieuré du val st Benoit

A proximité de l'entrée du prieuré, une exposition a été organisée, au moment des journées du patrimoine . Certains documents sont difficiles à lire, mais sont pour moi un aide mémoire.

Posté par Mamie Cruik à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, Saône et Loire, novembre 2022, Prieuré du Val St Benoit

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10 novembre 2022

Le Prieuré du Val St Benoit

C'est à proximité du château de Sully que se trouve le Prieuré du Val St Benoit, sur la commune d'Epinac. A l'intérieur. C'est en 1982 que des moniales ont entrepris de redonner vie à ce monastère. Actuellement, elles sont 16 moniales à vivre dans ce...

Posté par Mamie Cruik à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, Prieuré du Val St Benoit

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7 novembre 2022

Le château de Sully

Le château est situé en Saône et Loire, entre Autun et Beaune. Quand nous allions en cure à Bourbon-Lancy, nous passions rapidement près des pancartes indiquant ce château. Cette année, suite à une émission sur FR3, nous avons eu l'envie de partir à sa...

Posté par Mamie Cruik à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, Saône et Loire, région Bourgogne-Franche-Comté, novembre 2022, Epinac

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6 novembre 2022

Encore quelques fleurs !!!!!!

Après avoir nettoyé les différents parterres de nouveau " jardin de Cruik", de petites fleurs sont encore présentes.

Posté par Mamie Cruik à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, novembre 2022

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5 novembre 2022

Frites de butternut au romarin.

Eplucher une courgette butternut, la couper en 2, ôter les graines que vous pouvez conserver pour les faire griller. Continuer à couper la butternut en frites. Dans une poêle bien chaude, déposer les frites avec du romarin, les arroser d'huile. Les retourner...

Posté par Mamie Cruik à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, courgette butternut

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