Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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23 janvier 2014

Sucre glace à la rose

Je vous ai déjà parlé des pétales de roses que j'ai récolté dans l'ancien " jardin de Cruik". Je conserve ces pétales de roses séchés dans une boîte en métal, à l'intérieur d'un torchon. Dans un robot, déposer quelques poignées de pétales avec une dizaine...

Posté par Mamie Cruik à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pétales de roses, sucre, robot

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22 janvier 2014

Je participe !!!!

Je participe au concours organisé par " le jardin du Zen home" : jardins blancs. Merci de voter pour moi . Pour voter c'est ici. Voici la photo que lui ai envoyé.

Posté par Mamie Cruik à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 janvier 2014

Début !!!!!

Plus vraiment d'activité au jardin depuis quelques temps. C'est donc le moment d'apprivoiser, doucement, ma nouvelle MAC. Après m'être expérimenté auprès de vieux draps, pour faire des petits plaids pour protèger les fauteuils que Cruik apprécie tant...

Posté par Mamie Cruik à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: couture, sac à pains, torchons

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20 janvier 2014

Salade composée.

Je pourrais aussi appeler cette recette : salade composée avec les restes du frigo et des placards et les herbes du nouveau " jardin de Cruik", car en fait c'est ce qui s'est passé lorsque confectionner ces petites coupelles. Aller au jardin et y couper...

Posté par Mamie Cruik à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: persil, échalotes, mâche, riz, salicorne, maïs, tomates séchées, thon à l'huile

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18 janvier 2014

J'aime bien !!!!

J'aime bien cette nouvelle présentation ( et les informations qu'elle donne) lorsque je vais dans mon espace personnel pour y écrire un nouveau message !!!! Paramètres Le jardin de Cruik : Les... Dernier Message le: 18/01/2014 à 14:47 lejardindecruik.canalblog.com...

Posté par Mamie Cruik à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 janvier 2014

Nouvelle catégorie...

Depuis quelques temps, j'ai envie d'ajouter à ce blog une catégorie : astuces. Je ne sais pas encore si je vais créer une seule catégorie avec ce titre ou plusieurs selon les secteurs d'activités qui me passionnent soit : le jardinage, la cuisine, le...

Posté par Mamie Cruik à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 janvier 2014

On ne s'en est pas rendu compte .....

Hier, le nouveau " jardin de Cruik" a reçu la visite d'un sanglier. Nous étions à l'intérieur de la maison, donc nous n'avons rien vu. Nous avons été prévenu par les chasseurs car la clôture a été endommagée, ils ne voulaient que Cruik ne se sauve. photo...

Posté par Mamie Cruik à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Franche-Comté, Jura, Peseux, sanglier

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14 janvier 2014

De la couleur......

Dans ma nouvelle cuisine, très pratique et moderne (four multifonction et four à vapeur) pour cuisiner sainement et respecter au mieux le régime de Pierre, j'ai voulu y ajouter les objets anciens (pot à lait, vieille échelle, tourtière....) que j'aime...

Posté par Mamie Cruik à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 janvier 2014

Galette à la frangipane (à ma façon)

Pour faire cette galette, je n'ai pas utilisé de la pâte feuilletée mais de la pâte levée. J'utilise la pâte levée qui est moins riche en matière grasse et donc mieux adaptée au régime de Pierre suite au quadruple pontage coronarien subi en avril 2012....

Posté par Mamie Cruik à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, oeufs, sucre, pâte levée, poudre d'amandes, gaudes de Chaussin, frangipane

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10 janvier 2014

Quatre mois !!!!

Que le temps passe vite !!!! Louise a déjà quatre mois ce jour. Elle est déjà venue séjourner 2 fois en France pour notre plus grand bonheur.

Posté par Mamie Cruik à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Louise

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