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Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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Derniers commentaires
12 décembre 2020

Une petite cabane ...

Une petite cabane ...
Nous avons profité de cette période de confinement pour continuer à ranger notre maison et nos nombreuses dépendances. Encore, une caisse à vin. Pourquoi pas lui donner une nouvelle vie en l'installant dans une fourche du catalpa ? A l'intérieur, y déposer...
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11 décembre 2020

Pudding aux myrtilles

Pudding aux myrtilles
Depuis quelques temps, j'ai envie de créer une nouvelle catégorie que j'appellerais volontiers, recettes pour vider son congélateur.... et aussi avec le fond de placard..... Pas de poids pour cette recette. Avec un peu de pain rassi émietté ou brioche....
10 décembre 2020

Pâtisson farci

Pâtisson farci
Pour nous, c'est une première. Nous avons récolté nos premiers pâtissons en 2020 ( suite aux graines récoltées sur un pâtisson donné par Patrick). Cuire à la vapeur les pâtissons. ( pour moi four à vapeur pendant 30 mn, à 100°). Mélanger la farce à légumes...
9 décembre 2020

Couronne de Noël !!!

Couronne de Noël !!!
Pas vraiment de quoi fixer une couronne de Noël sur notre porte d'entrée. Après avoir bien observé, le piton qui sert à maintenir le volet, pourrait bien servir de support pour une jolie couronne. Direction, le nouveau " jardin de Cruik" pour y couper...
8 décembre 2020

Dernière lecture !!

Dernière lecture !!
En cette période où les activités au jardin sont réduites, liée aussi à celle du confinement, j'en profite pour découvrir de nouveaux auteurs. Cette fois, c'est Jean Pierre Rousary, originaire de Bergerac, qui a retenu mon attention avec son roman : "...
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6 décembre 2020

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois
Il y a bien longtemps, j'en ai fait un, mais le résultat était loin d'être satisfaisant, si bien que ni Pierre, ni les enfants ne m'ont invité à refaire cette recette. Après une petite recherche sur internet, comme beaucoup de mes visiteurs, j'en ai trouvé...
5 décembre 2020

Le soleil couchant !!!

Le soleil couchant !!!
En se couchant, le soleil a éclairé le ciel jurassien, d'une jolie couleur feu. Il s'est reflété sur le clocher comtois de l'église du village et les toits des maisons à proximité. Les arbres, du verger de notre voisin, ont crée un décor féérique. Le...
4 décembre 2020

L'atelier d'un lutin !!!

L'atelier d'un lutin !!!
Dernièrement, j'ai appris qu'un lutin du Père Noël avait installé son atelier à Saint-Aubin, à 7 km de chez nous. Après un message laissé sur le site, suivi d'un appel téléphonique pour fixer un rendez-vous, nous sommes partis visiter cet atelier. C'est...
2 décembre 2020

Lecture du moment

Lecture du moment
Les activités au jardin sont réduites. Je profite de cette période, entre autre, de lire. Juste avant le début du second confinement, j'ai fait le plein de livres. Des auteurs que je n'avais pas l'habitude de lire. De belles découvertes !!! En compagnie...
30 novembre 2020

Vinaigre aux pommes

Vinaigre aux pommes
C'est Pauline qui m'a conseillé cette recette. Réserver les épluchures et trognons de 6 pommes bio, sans les pépins. Les placer dans un grand bocal. Ajouter 1 cà s de sucre. Verser 1 l d'eau. Recouvrir le bocal avec une étamine, maintenue par un élastique....
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