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Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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Derniers commentaires
14 mars 2021

Les muscaris ....

Les muscaris ....
Les muscaris sont de plus en plus nombreux dans le nouveau " jardin de Cruik", pour notre plus grand plaisir, surtout qu'ils sont installés dans les parterres situés de part et d'autre de notre porte d'entrée qui en ce moment ne sert pas beaucoup.
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13 mars 2021

Il passait presque inaperçu !!!!

Il passait presque inaperçu !!!!
Cet arbuste avec ces jolies fleurs roses passait presque inaperçu avant que l'élagueur ne vienne couper un arbre abimé par la tempête en mars 2020. Je suis incapable de dire son nom. Il était déjà en place, il y a 8 ans. Donc encore besoin de votre a...
11 mars 2021

Potage aux carottes, lentilles blondes et bleu de Gex

Potage aux carottes, lentilles blondes et bleu de Gex
Dans une cocotte, faire revenir 1 oignon émincé et 2 gousses d'ail dans un peu d'huile d'olive. Ajouter 100 grs de lentilles blondes et 3 carottes épluchées et coupées en rondelles. Arroser avec 2 l de bouillon de volailles. Ajouter thym et laurier. Porter...
9 mars 2021

La taille de la vigne.

La taille de la vigne.
Chaque année, à cette période, quand je taille la vigne, j'ai toujours l'impression de ne pas le faire correctement. Mes parents n'avaient pas de vigne, dans le Pas-de-Calais !!! En fait, je pense que la première année, je n'ai pas osé trop tailler ....
8 mars 2021

Les poireaux

Les poireaux
Chaque année, nous repiquons de nombreux poireaux dans le nouveau " jardin de Cruik". C'est pour notre consommation personnelle et familiale. Certains de ces poireaux prennent la direction de la Suisse, à chaque fois que Thomas nous rend visite. Cette...
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7 mars 2021

Une bonne brioche !!

Une bonne brioche !!
Délayer 1 sachet de 8 grs de levure de boulanger dans 5 cl d'eau tiède. Faire fondre 100 grs de beurre dans 25 cl de lait tiède. Dans un grand saladier, mélanger 500 grs de farine, 3 càs de sucre, 1 pincée de sel, 1oeuf, la levure, le beurre et le lait....
6 mars 2021

Le cognassier du Japon.

Le cognassier du Japon.
Il y a déjà quelques jours que le cognassier du Japon a commencé à nous récompenser par ces jolies fleurs. Cet arbuste actuellement nous éloigne que partiellement de la route, depuis que l'élagueur est intervenu dans le nouveau " jardin de Cruik".
5 mars 2021

Lecture du moment

Lecture du moment
J'ai vient de découvrir le livre d'Olivia Ruiz, " La commode aux tiroirs de couleurs " . C'est Josiane qui m'a prêté ce roman. Sans elle, je n'aurais pas été tenté par cette lecture. Ce fut une belle découverte, que je vous recommande.
4 mars 2021

Si rapide !!!!!

Si rapide !!!!!
Dans le parc thermal à Lons le Saunier, nous avons eu la chance d'apercevoir un écureuil. Ce dernier était si rapide que les photos que j'ai réussi à prendre ne sont pas de bonne qualité, mais j'ai quand même décidé de partager.
3 mars 2021

Foucherans

Foucherans
Depuis maintenant 8 ans que nous habitons le Jura, nous sommes passés de nombreuses fois devant cette place, mais sans jamais prendre le temps de nous arrêter. Mais dimanche alors que nous cherchions l'accés pour nous rendre à l'étang,nous nous sommes...
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