janvier 2021 - Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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janvier 2021

17 janvier 2021

Une belle couche !!!

Ce matin, au réveil, une belle couche de neige a recouvert le nouveau " jardin de Cruik". Depuis presque 8 ans que nous habitons le Jura, c'est la première fois que la couche de neige qui recouvre le nouveau " jardin de Cruik" soit aussi épaisse. Ce matin,...

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Tags: le jardin de Cruik, neige, Jura, janvier 2021

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16 janvier 2021

Ils sont revenus !!!

Notre voisin, éleveur, dont certains prés sont situés en bordure du Doubs qui en ce moment est en crue, à cause de la fonte des neiges tombées dans le Haut-Jura et qui commence à fondre. Les bovins ont déménagés tout en restant à proximité de la ferme....

Posté par Mamie Cruik à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, pré, bovins, janvier 2021

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14 janvier 2021

Charlotte aux fraises et rhubarbe

Rassurez-vous, je n'ai pas acheté de fraises en cette saison !!!! Pour réaliser ce gâteau, j'ai utilisé du coulis de fraises et de la compte de fraises rhubarbe que j'ai préparé quand les fraises étaient en quantité importante dans le nouveau " jardin...

Posté par Mamie Cruik à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, le jardin de Cruik, Jura, coulis de fraises, janvier 2021, compote fraises rhubarbe

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12 janvier 2021

Elle tombe !!!

Comme annoncé, sur le nouveau " jardin de Cruik" en particulier et sur la plaine jurassienne en générale, la neige tombe depuis ce matin. La circulation est tout à fait normale. aide-mémoire

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Tags: le jardin de Cruik, neige, Jura, plaine jurassienne, aide-mémoire, janvier 2021

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11 janvier 2021

Gaufres au cidre

Dans ce blog, de nombreuses recettes de gaufres que j'ai testées, mais celle que je préfère est celle-ci et je la réussis à chaque fois, sans problème. Faire fondre 40 grs de beurre. Dans un saladier, mélanger 350 grs de farine, 50 grs de sucre et 3 jaunes...

Posté par Mamie Cruik à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, gaufres au cidre, janvier 2021

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10 janvier 2021

Les résistantes !!!!

Quand le ciel est clair et bleu, une petite sortie dans le nouveau " jardin de Cruik" est la bienvenue. L'occasion de découvrir quelques fleurs qui résistent en ce mois de janvier 2021.

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Tags: le jardin de Cruik, Jura, météo, janvier 2021

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8 janvier 2021

A l'image !!!

A l'image de la photo du pré derrière le nouveau " jardin de Cruik", je manque de motivation. Plus de vie, les bovins sont rentrés à l'étable. Le ciel est bas et gris. Les nouvelles ne sont pas toujours réjouissantes.

Posté par Mamie Cruik à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, janvier 2021

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4 janvier 2021

Croque-monsieur à la truite fumée et au comté

Beurrer les tranches de pain de mie. Sur la face non beurrée déposer le comté râpé. Recouvrir le comté avec une tranche de truite fumée. Ajouter encore du comté râpé. Déposer une tartine beurrée sur le tout, le beurre à l'extérieur. Servir avec une salade...

Posté par Mamie Cruik à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: comté, le jardin de Cruik, truite fumée, Jura, janvier 2021, croque-monsieur

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3 janvier 2021

Saupoudrage !!!

Pas autant de neige qu'en Suisse, mais un simple saupoudrage sur le nouveau " jardin de Cruik", pour le plaisir des yeux. En milieu de matinée, tout était fondu !!!! aide-mémoire

Posté par Mamie Cruik à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, neige, Jura, aide-mémoire, janvier 2021

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2 janvier 2021

Cruik visite Dole

Pour bien commencer l'année 2021 et changer des promenades de Cruik dans la plaine jurassienne, nous l'avons emmener à Dole à la rencontre de Thibault. Nous en profitons pour partir à la découverte des petits coins sympa que nous ne connaissons pas encore...

Posté par Mamie Cruik à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cruik, le jardin de Cruik, Jura, Dole, janvier 2021

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