Articles populaires – Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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28 décembre 2016

Les sablés de Noël

Pendant son séjour dans le Jura, Louise a aidé Mamie Cruik à confectionner des sablés de Noël. Nous avons mélangé 125grs de sucre avec un oeuf de nos cocottes. Ajouter 250 grs de farine, 1 càc de cannelle et 1/2 càc de gingembre en poudre. Nous avons...

Posté par Mamie Cruik à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés, Louise, décembre 2016

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26 décembre 2016

Méditation

Ce texte d'un auteur anonyme est à méditer : Si notre plus grand besoin avait été la formation, Dieu nous aurait envoyé un enseignant. Si notre grand besoin avait été la technologie, Dieu nous aurait envoyé un ingénieur. Si notre plus grand besoin avait...

Posté par Mamie Cruik à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, décembre 2016, méditation

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20 novembre 2016

Cluny (1)

Je viens de m'apercevoir que je ne vous ai pas présenté une petite ville que nous avons découvert lors de notre séjour en Bourgogne, pendant notre cure thermale : Cluny. Après avoir redécouvert les photos, j'ai choisi de vous présenter les clochers découverts...

Posté par Mamie Cruik à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, octobre 2016, Cluny

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24 novembre 2016

Le seul ........

Dans le nouveau " jardin de Cruik", depuis sa création nous essayons...... Ce fut le cas, cette année, pour le chou-fleur. C'est en novembre que nous avons récolté le seul et unique..... Il va nous falloir retourner dans l'Audomarois pour apprendre à...

Posté par Mamie Cruik à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou-fleur, le jardin de Cruik, novembre 2016

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17 novembre 2016

Une bonne soirée

Bien installée, dans mon fauteuil, au coin de la cheminée, devant la télé. Au programme, " Des racines et des ailes " : Un balcon sur le Jura. Découvrir ma région d'adoption vue du ciel, quel plaisir !!!! Certains sites présentés ont déjà reçu notre visite,...

Posté par Mamie Cruik à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Franche-Comté, Jura, Dole

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1 novembre 2016

Comme dans beaucoup de jardins !!!!

Comme dans beaucoup de jardins, mais aussi de cimetières, en jour de Toussaint, il a de beaux chrysanthèmes, dans le nouveau " jardin de Cruik". Depuis 2015, ces plantes sont restées en place, je ne le regrette pas du tout, mais je crois que l'an prochain...

Posté par Mamie Cruik à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, chrysanthème, novembre 2016

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27 octobre 2016

Conserves de figues

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Brigitte, qui plus que moi à la passion de son potager. C'est ici Comment utiliser les 600 grs de figues pour les retrouver au plein coeur de l'hiver. 200 grs de sucre pour les 600 grs de figues. Porter à ébullition...

Posté par Mamie Cruik à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figues, le jardin de Cruik, Jura

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4 septembre 2016

Comme d'habitude !!!!!!

Les vacances sont finies !!!!!! Avant de retourner en Suisse, Louise et ses parents ont fait une petite pause dans le Jura. Comme d'habitude, Louise a fait le tour du nouveau " jardin de Cruik" en compagnie de son Papy, suivis de près par Mamie Cruik...

Posté par Mamie Cruik à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Louise, septembre 2016

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12 septembre 2016

Bletterans

Bletterans est une petite bourgade du Jura. Depuis notre arrivée dans le Jura, nous y sommes passés, mais jamais sans en faire une halte. Hier c'etait la fête de la mi-septembre, mais c'est surtout les puces qui nous avaient attirés. Voici ce qu nous...

Posté par Mamie Cruik à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jura, septembre 2016, Bletterans

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6 juin 2016

90 ans.....

Elle a eu 18 ans le jour du débarquement. Aujourd'hui, elle fête ses 90 ans. Bon anniversaire Maman. Lors de mon dernier séjour dans le Pas de Calais, je l'ai emmené rendre visite à une de ses belles - soeurs qui est hospitalisée suite à un avc. Je lui...

Posté par Mamie Cruik à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, Maman, juin 2016

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15 avril 2016

Le banc

Ce banc a à nouveau déménager, je l'ai déplacé d'une vingtaine de mètres. De sa nouvelle position, je vais pourvoir observer mes endroits préférés (ceux dont je m'occupe le plus) du nouveau " jardin de Cruik". Pierre s'occupe principalement du potager....

Posté par Mamie Cruik à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, banc, avril 2016

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20 avril 2016

Comparaison.......

Quand j'apprécie un lieu, j'aime le faire découvrir. Baume les Messieurs fait partie de ces lieux. Il y a quelques semaines, c'est Louise qui a eu la chance de le découvrir, en compagnie de ses parents. En fonction de la période choisie, le spectacle...

Posté par Mamie Cruik à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Franche-Comté, Jura, Baume-les-Messieurs

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22 septembre 2015

Raisins confits

Pour déguster le raisin de Peseux, j'ai essayé de faire compoter les grains de raisin avec du miel. Prendre quelques belles grappes de raisin de Peseux. Détacher les grains de raisin et les déposer dans une poêle anti-adhésive. Ajouter 2 càs de miel....

Posté par Mamie Cruik à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, le jardin de Cruik, raisins

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3 août 2015

Drôle d'année !!!!

Drôle d'année, c'est ce que doit penser le potager du nouveau " jardin de Cruik". A la mi-juillet, dans le premier parc d'haricots verts de la saison, je pensais éffectuer la dernière cueillette. A cause de la sécheresse due en particulier à la canicule,...

Posté par Mamie Cruik à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, potager, haricots verts

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25 août 2015

Découverte !!!!

Pour Louise, c'est chaque jour qu'elle fait des découvertes, comme tous les enfants de son âge !!!! Ce dimanche, elle a découvert, en compagnie de ses parents, son tonton et ses grands-parents, un joli village jurassien : Château-Chalon. Elle a aussi...

Posté par Mamie Cruik à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jura, Louise, Château-Chalon

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14 juillet 2015

Une marinière......

Toujours une pelote de coton et un crochet, pour accompagner Mamie Cruik. C'était le cas, le jour où Pierre a été hospitalisé pour l"ablation de la vésicule biliaire. Pendant que Pierre était au bloc opératoire, j'ai commencé cette petite marinière pour...

Posté par Mamie Cruik à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crochet, Louise, marinière

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5 juillet 2015

Gelée de pommes au raisin

C'est la saison des pommes de moisson. Encore du jus de raisin au congélateur qu'il faut vider pour y stocker à nouveau les légumes et fruits de saison , en surplus.... Préparer la gelée de raisin et la gelée de pommes ( sans l'alcool) J'espérais obtenir...

Posté par Mamie Cruik à 17:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, pommes, jus de raisin

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10 juin 2015

Les fruits rouges

Même si la pluie n'est pas assez présente au dessus du nouveau " jardin de Cruik", en ce moment, les fruits rouges sont là. Pour les fraises, je vous en parlais il y a quelques jours, c'est presque la fin de la saison. Pour les groseilles, c'est le début...

Posté par Mamie Cruik à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, cerises, groseilles rouges

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3 juin 2015

Un seul ingrédient manque, et c'est la catastrophe !!!!!

Et voici, comment un bon gâteau fait avec de bons produits issus du nouveau " jardin de Cruik" devient un dessert à la présentation lamentable. Un simple oubli !!!! Un seul ingrédient manque, et c'est la catastrophe !!!!! Eh oui, j'ai oublié d'incorporer...

Posté par Mamie Cruik à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, charlotte, coulis de fraises

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30 avril 2015

Certaines mésaventures.......

L'année dernière, j'ai crée un petit coin pour mes plantes aromatiques. (photo de 2014) J'étais très fière de la verveine citronnelle qui me permet d'aromatiser mes délicieuses confitures et de faire d'excellentes tisanes que je bois tout au long de la...

Posté par Mamie Cruik à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, verveine citronnelle, herbes aromatiques

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24 avril 2015

J'en ai profité !!!!

Pendant notre petit séjour dans le Pas-de-Calais, nous sommes allés faire un petit coucou à Odile. Odile et moi avons travaillé dans le même service pendant environ 25 ans, celà crée des liens ...... C'est tout ce que nous avons évoqué pendant la soirée...

Posté par Mamie Cruik à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pas-de-Calais, audomarois, région Nord-Pas-de-Calais

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27 février 2015

Carnaval des enfants

Le mercredi 25 février 2015, le comité des fêtes de Peseux organisait le carnaval des enfants, qui devaient arriver déguisés. Un atelier activités manuelles (coloriage de masques)et un atelier maquillage suivi par un goûter offert à ces enfants, par le...

Posté par Mamie Cruik à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Peseux, février 2015, carnaval des enfants

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31 janvier 2015

Je m'amuse !!!!!

Quand j'explique mes essais en couture, cuisine ou au jardin, souvent je précise : " je m'amuse....." J'ai la chance d'avoir une grande maison où je peux stocker le matériel ( en attendant de l'utiliser) qui va me permettre de faire mes petites expériences.........

Posté par Mamie Cruik à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: couture, sac, vieux tissus

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19 novembre 2014

Petit déménagement......

Dans le nouveau "jardin de Cruik", certains arbustes viennent de changer de place. En mai dernier, je vous parlais des semis spontanés, dans le nouveau " jardin de Cruik". Les pêchers ont bien poussés, tout au long de l'été et de l'automne. Certains sont...

Posté par Mamie Cruik à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, verger, pêcher

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18 décembre 2014

Les germes ......

Depuis la récolte des pommes de terre, nous les avons plusieurs fois dégermées. Est-ce du aux températures plus que clémentes et à humidité si présente en cet automne 2014 ? Les pommes déposées dans les caisses de pomme de terre ont ralenti très peu la...

Posté par Mamie Cruik à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, pommes, germes

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