Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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31 juillet 2014

C'est l'automne.....

En ce mois de juillet 2014, il y a des jours où nous nous sommes crus en automne, nous avons apprécié de déguster une bonne soupe avec les bons légumes du nouveau " jardin de Cruik". Ceux ci, nous n'avons pas osé les cuisiner !!!!

Posté par Mamie Cruik à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, juillet 2014

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29 juillet 2014

Cathédrale de Saint-Claude

Lors de notre escapade en train, sur la ligne des hirondelles, nous avons découvert à Saint-Claude, sa cathédrale. Droite

Posté par Mamie Cruik à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Franche-Comté, Jura, Saint-Claude, abbaye St Claude, ligne des hirondelles, stalles

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28 juillet 2014

Pas très présentables !!!!

Même si elles ne sont pas très présentables, nous avons fait un festin (une simple salade avec du basilic) de ces délicieuses tomates. Nous espérons que ce ne soit qu'un début .......

Posté par Mamie Cruik à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, le jardin de Cruik, juillet 2014

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26 juillet 2014

Quand les conditions sont réunies .......

Pour mémoire : Janvier et février ont été des mois très pluvieux. Mars a été un mois plutôt sec, à Peseux, en Franche-Comté, c'est à cette période que Pierre a décidé de préparer son potager, il a très bien fait, pour l'instant la récolte est très bonne,...

Posté par Mamie Cruik à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, le jardin de Cruik, pluie, soleil, chaleur

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25 juillet 2014

Avant .......après !!!!!

Au cours de notre petite escapade, comme vous avez pu le lire en annexe, nous avons franchit 36 tunnels et 18 viaducs. Ces derniers nous les avons surtout observé soit avant soit après les avoir franchi. Ces photos ont été prises de l'intérieur du tr...

Posté par Mamie Cruik à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Franche-Comté, Jura, Dole, la ligne des Hirondelles, St Claude

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24 juillet 2014

La ligne des hirondelles

Nous continuons de visiter notre nouvelle région : la ligne des hirondelles (à bientôt pour les photos)

Posté par Mamie Cruik à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Franche-Comté, Jura, Dole, Saint-Claude, la ligne des Hirondelles

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20 juillet 2014

Pourquoi ?

J'ai récupéré ces plantes en 2005, quand ma Maman a quitté sa grande maison, suite au décés de Papa, pour aller vivre dans un appartement en plein centre ville. Comme souvent, je ne connais pas le nom de cette plante. Je ne sais pas, si ce phénomène que...

Posté par Mamie Cruik à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 juillet 2014

Confiture de prunes à la verveine citronnelle

Dénoyauter les prunes. Peser les prunes dénoyautées. Ajouter le sucre, soit 700 grs de sucre pour 1 kg de fruits. Laisser macérer les fruits avec quelques feuilles de verveine citronnelle, pendant quelques heures (pour moi plus d'une nuit). Porter à ébullition,...

Posté par Mamie Cruik à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, beurre, sucre, prunes, verveine citronnelle

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17 juillet 2014

Tarte aux pommes

Préparer la pâte levée. Personnellement j'utilise cette pâte à cause du régime de Pierre (pauvre en matière grasse et sans sel), mais vous pouvez utiliser les pâtes toutes prêtes du commerce. Eplucher et couper en quartiers les pommes. Déposer les quartiers...

Posté par Mamie Cruik à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pâte levée, gelée de coings, pomme des moissons

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16 juillet 2014

Chissey sur Loue

En visitant notre nouvelle région, nous nous sommes attardés à l'extérieur de l'église Saint Christophe de Chissey sur Loue.

Posté par Mamie Cruik à 09:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chissey sur loue, babouins, église St Christophe

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