Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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11 juin 2013

Une bonne cueillette.....

Le jardin de Cruik a déménagé et pourtant la récolte de cerises est toujours aussi importante !!!!!! La variété n' est pas la même qu'à Arques, mais celles-ci sont aussi délicieuses. Encore une bonne occasion pour partager.

Posté par Mamie Cruik à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerises, le jardin de Cruik

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10 juin 2013

Un peu plus d'intimité.....

Dans notre maison, une douche est installée dans la buanderie. Pour rendre cet endroit plus intime, j'ai donc acheté chez Casa ce paravent. Comme vous le voyez, pour l'intimité, ce n'est pas top !!!! 3 serviettes éponge de chez Becquet, et le voilà en...

Posté par Mamie Cruik à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: becquet, Casa, douche, paravent, serviette éponge

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9 juin 2013

Comment faire ?????

Comment faire pour monter en haut de ce mur pour rattraper le petit lézard que je viens de déranger alors qu'il était au chaud derrière cette grosse pierre ? se demande Cruik

Posté par Mamie Cruik à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cruik, le jardin de Cruik, lézard

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8 juin 2013

Tiramisu à la rhubarbe et aux spéculos

C'est dans l'indépendant du Pas-de-Calais de la semaire dernière, que j'ai lu cette recette. Eplucher et couper en tronçons, environ 8 bâtons de rhubarbe. Dans une casserole, verser la rhubarbe avec 60 grs de sucre, 1 gousse de vanille fendue dans le...

Posté par Mamie Cruik à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhubarbe, oeufs, sucre, gousse vanille, spéculos, mascarpone

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7 juin 2013

Parfums de juin....

Quel plaisir, le matin, d'ouvrir ses fenêtres et de sentir les bonnes odeurs d'herbe coupée et de foin. Ceux sont les bonnes odeurs de mon enfance, à la ferme de mes parents, en Normandie. Ces bonnes odeurs de mon enfance, je les ai retrouvées aussi dans...

Posté par Mamie Cruik à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parfum, seringat, enfance, ferme, foin, odeur, étable

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6 juin 2013

Elle continue !!!!!

Dans son nouveau jardin, Cruik a trouvé un bon terrain de chasse. Qui se cache sous cette réserve de bois et sous ce récipient en galvanisé? Ici, elle a vraiment de quoi bien s'occuper et se dépenser.

Posté par Mamie Cruik à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cruik, le jardin de Cruik

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5 juin 2013

Radis noir et sardines

Dans une baguette, couper de fines tartines et les faire griller. Eplucher et couper en fines lamelles à l'aide de la mandoline, le radis noir. Eplucher et émincer une échalotte. A la fourchette, écrasser quelques sardines en boîte et les mélanger avec...

Posté par Mamie Cruik à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: échalotes, sardines, baguette, radis noir

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3 juin 2013

Ne gaspillons pas l'eau......

Même si l'eau tombe en abondance en ce moment, ce n'est pas une raison pour la gaspiller, trop d'humains en manque !!!!! L'appenti situé à l'arrière de la maison n'est pas équipé de gouttière et ces travaux ne sont pas programmés..... Quand il pleut,...

Posté par Mamie Cruik à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, eau de pluie, le jardin de Cruik, récupération

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2 juin 2013

Bouquet champêtre

Je vous offre ce modeste bouquet. Pauline, à quoi te fait-il pensé ? Il a été cueilli au cours de la promenade dominicale de Cruik. Ces fleurs ont été cueilli dans ce chemin. (photo prise fin mars 2013)

Posté par Mamie Cruik à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouquet champêtre, fleurs des champs

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2 juin 2013

Riz au lait avec une compote de rhubarbe et de fraises

Faire cuire pendant 3 mn 180 grs de riz pour dessert dans de l'eau bouillante.Egoutter.Faire bouillir 1 l de lait avec une gousse de vanille.Ajouter le riz et laisser cuire à feu doux 25 mn.Ajouter 90 grs de sucre et poursuivre la cuisson 5 mn. Couper...

Posté par Mamie Cruik à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhubarbe, fraises, sucre, lait, riz au lait, riz rond

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