Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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21 juin 2013

La fête de la musique

Chez nous, à Peseux, la fête de la musique a eu lieu, hier, jeudi 20 juin 2013. Nous y sommes allés pour essayer de nous intégrer le plus rapidement possible. A cause des conditions météorologiques de l'après-midi, cette fête de la musique prévue en plein...

Posté par Mamie Cruik à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Franche-Comté, Jura, Peseux, fête de la musique

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20 juin 2013

Filet de cabillaud pané et sauce à l'oseille.

En ce moment, pas vraiment envie de cuisiner dans cette cuisine !!!! Mais il faut bien manger... et utiliser l'oseille qui s'est bien adaptée à Peseux, pour elle le déménagement n'a pas été important, elle vient de Tavaux. Cueillir et laver 1 dizaine...

Posté par Mamie Cruik à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, oeuf, filet de cabillaud, oseille, gaudes de Chaussin

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19 juin 2013

Le chant du coq.

Depuis quelques jours, il fait très chaud en Franche-Comté. Nous sommes à la campagne, notre chambre se situe à l'arrière de la maison, donc nous pouvons dormir la fenêtre ouverte. Quel plaisir d'être réveillé de bon matin par le chant du coq de la basse-cour...

Posté par Mamie Cruik à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coquille St Jacques, Franche-Comté, Jura, Peseux, basse-cour, beau temps, campagne, chant

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18 juin 2013

Le berceau

Pendant quelques années, aussi bien à Arques qu'à Peseux, ce berceau m'a servi de blibliothèque. Auparavant, il avait accueilli mes 3 enfants dès le retour de la maternité jusqu'à leur 6 mois environ. Ce berceau, mon Papa l'avait toujours connu, en pièces...

Posté par Mamie Cruik à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: berceau ancien

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17 juin 2013

Confiture de cerise et rhubarbe

Avec ces bonnes cerises, j'ai voulu essayé cette confiture, je dois l'avouer, je ne suis pas déçue. Dénoyauté 1600 grs de cerises. Couper en tronçons, après l'avoir éplucher, 800 grs de rhubarbe. Recouvrir avec 2000 grs de sucre. Laisser fondre le sucre...

Posté par Mamie Cruik à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhubarbe, citron, beurre, sucre, confiture, cerises

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16 juin 2013

La journée des moulins

Dans le Jura, pour la journée des moulins, 14 moulins ont ouvert leurs portes. Personnellement, j'ai choisi de visiter le moulin Taron à Chaussin, c'est le plus près de chez nous et en plus c'est le dernier à moudre de la farine de maïs torréfié, à la...

Posté par Mamie Cruik à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Franche-Comté, Jura, Chaussin, moulin Taron, la journée des moulins, meule de pierre

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15 juin 2013

6 ans déjà !!!!!

C'est aujourd'hui que Cruik souffle ses 6 bougies. Comme vous le voyiez, elle est très heureuse à Peseux. Il y a 4 mois, le camion de déménagement était à Arques, nous allions être SDF pendant quelques jours. Le temps passe vraiment très vite.

Posté par Mamie Cruik à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Arques, cruik, le jardin de Cruik, Peseux

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14 juin 2013

La cheminée...

En ce moment, ce n'est pas vraiment l'endroit que l'on regarde le plus, mais j'ai déniché ou sorti de beaux objets pour la garnir. Un vieux fer à repasser dont je viens de faire l'acquisition ( j'en rêvais depuis longtemps). Un gaufrier, acheté en 2008...

Posté par Mamie Cruik à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheminée, fer à repasser, gaufrier, sabots

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13 juin 2013

Juin et ses joies.....

Ces quelques photos, prises sous le ciel jurassien évoquaient pour moi, l'été, le beau temps, le soleil, le repos , les vacances, au temps de mon activité professionnelle. Aujourd'hui, c'est mon quotidien. J'ai aussi eu la chance d'observer ce nid d'...

Posté par Mamie Cruik à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: juin, Jura

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12 juin 2013

En ce moment.....

Voici les fleurs que nous découvrons, dans le nouveau " jardin de Cruik", en ce mois de juin. Douce soirée

Posté par Mamie Cruik à 22:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, le jardin de Cruik, roses, oeillets, pivoine

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