avril 2022 - Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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avril 2022

2 mai 2022

Bilan de notre tracker en avril 2022.

Petit rappel sur la météo de ce mois d'avril 2022, qui a commencé par de la neige qui est venue continuer le nettoyage de notre tracker suite au nuage de sable de mars 2022. La production d'avril a été sensiblement égale à celle de mars 2022, avec 1 jour...

Posté par Mamie Cruik à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, Lumioo, tracker, avril 2022

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30 avril 2022

Gâteau à la rhubarbe au yaourt de brebis

Je n'aime pas gaspiller et j'aime utiliser les produits du jardin. C'est le début de la saison de la rhubarbe. Quand Pauline est venue à la maison, j'avais fait des provisions de yaourts au lait de chèvre et au lait de brebis, que je n'ai pas utilisé....

Posté par Mamie Cruik à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhubarbe, le jardin de Cruik, Jura, avril 2022, yaourt de brebis

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28 avril 2022

Intolérance

Tout comme son grand frère au même âge, Lauriane est intolérante au lactose via le lait maternel. Lors de leur séjour dans le Jura, j'ai du en tenir compte et essayé de cuisiner sans lait, ni crème, ni fromage, ni beurre. J'ai donc fait connaissance avec...

Posté par Mamie Cruik à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, avril 2022, intolérance

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27 avril 2022

Elles viennent d'arriver !!!!

Elles nous manquaient !! Goupil ou un autre prédateur nous les a prises. Que faire de nos déchets de table ? Le jardin nous fournit de nombreux déchets verts que nous pourrions mettre au composteur mais nous préférons les donner aux poules. Nous allons...

Posté par Mamie Cruik à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, poules, avril 2022

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24 avril 2022

Mousse au chocolat à la mascarpone

Séparer les blancs des jaunes de 4 oeufs. Mélanger 75 grs de sucre avec les 4 jaunes d'oeufs. Au bain-marie, faire fondre 200 grs de chocolat. Ajouter 250 grs de mascarpone au mélange jaunes d'oeufs-sucre. Incorporer le chocolat fondu. Monter les blancs...

Posté par Mamie Cruik à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, chocolat noir, mascarpone, le jardin de Cruik, Jura, avril 2022

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22 avril 2022

les lilas

Pendant le séjour de Pauline, en compagnie de Lauriane, nous avons fait plusieurs balades en famille, dans le village. Le parfum des lilas nous a interpelé, à proximité de certains jardins.

Posté par Mamie Cruik à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lilas, le jardin de Cruik, Jura, avril 2022

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21 avril 2022

Un visiteur indésiré !!!

Pendant le séjour de nos enfants et petits-enfants, le nouveau " jardin de Cruik" a reçu la visite de goupli ou d'un autre prédateur qui s'attaque aux poules. Résultats, il a emporté notre petite poule noire et laisser sur place les 2 autres. Depuis plusieurs...

Posté par Mamie Cruik à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, Pierrick, Louise, poules, Jules, avril 2022

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14 avril 2022

Brevans

Doucement, nous nous sommes un peu éloigné de notre village pour découvrir Brévans, juste à proximité de Dole. Il y a toujours de belles choses (patrimoine et nature au calme ) à découvrir, sans aller trop loin.

Posté par Mamie Cruik à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, avril 2022, Brévans

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13 avril 2022

Les tulipes

Dans le nouveau " jardin de Cruik", avec un peu de retard, les tulipes sont au rendez-vous. Au cours de nos promenades, dans les villages voisins du nôtre, nous avons remarqué que la floraison des tulipes était plus précoce que chez nous.

Posté par Mamie Cruik à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tulipes, le jardin de Cruik, Jura, avril 2022

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12 avril 2022

Au potager !!!

A chaque fois que la météo est favorable, nous nous activons au potager. En cette année 2022, les conditions climatiques sont capricieuses. Malgré tout, ça pousse.

Posté par Mamie Cruik à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, potager, météo, avril 2022

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