31 janvier 2010
Caramel au beurre salé liquide
Depuis le temps que Pauline me parlait de caramel au beurre salé, ce matin je me suis décidée à tenter l'expérience. ici Faire fondre 80 grs de sucre dans une casserole. Hors du feu ajouter 10 cl de crème fraîche préalablement chauffé au micro-onde 1...