pates - Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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pates

12 avril 2014

Pâtes à la milanaise

Il y a déjà longtemps que je n'ai pas posté de recettes !!! Cette recette je l'ai souvent réalisé quand mes enfants étaient jeunes et que je travaillais encore, je l'ai un peu oublié quand Pierre a rencontré ses ennuis de santé suivi d'un régime sans...

Posté par Mamie Cruik à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: persil, pâtes, comté, jambon, champignons de Paris, sauce tomate

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16 août 2012

Omelette aux pâtes.

Depuis que Pierre a eu ses petits problèmes cardiaques et que nous devons changer nos habitudes alimentaires, j'ai beaucoup de mal à manger des pâtes sans ajouter de sel dans l'eau de cuisson mais je viens de découvrir une nouvelle astuce pour donner...

Posté par Mamie Cruik à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, pâtes, tomates, oeufs, oignon, litedammer

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21 juin 2012

Pâtes au thon

En ce moment, le plus difficile est de cuisiner des pâtes qui ont de la saveur. Faire cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage, sans y mettre du sel mais en ajoutant à l'eau de cuisson quelques feuilles de céleri perpétuel. Dans une petite casserole,...

Posté par Mamie Cruik à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, poivre, huile d'olive, céleri perpétuel ou livèche officinale, curcuma, thon au naturel, cuisine sans sel, crème liquide(faible en matière grasse)

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8 juin 2010

Salade de betteraves, pâtes et pommes

Faire cuire les betteraves rouges à la vapeur, dans l'autocuiseur pendant 25 mn environ.Faire cuire les pâtes dans l'eau bouillante ( pour moi des pennes au blé complet) selon les indications sur l'emballage.Faire griller à sec les pignons de pin.Ciseler...

Posté par Mamie Cruik à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betterave rouge, pignons de pins, pâtes, pommes, ciboulette

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18 novembre 2009

Pâtes au thon, échalotes et basilic

Ce matin, Pauline et moi sommes allées chez ma Maman faire son ménage.Donc, pas le temps de cuisiner ni de faire des courses, mais à la maison il y a toujours un paquet de pâtes, de la crème fraîche et une boîte de thon. Et pour plus de goût une échalotes...

Posté par Mamie Cruik à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, échalottes, thon, basilic

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4 septembre 2009

Pâtes aux foies de volaille, à la crème fraîche et echalottes

Quand je n'ai pas vraiment le temps de cuisinier mais envie de me régaler, je sors de mon réfrigérateur des foies de volaille confits.Je commence par faire réchauffer les foies confits avec une échalote coupée en petits morceaux. Pendant ce temps, l'eau...

Posté par Mamie Cruik à 13:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, echalottes, foies de volaille, pâtes

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