Articles populaires – Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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5 mai 2019

La neige en mai !!!!

Sur la route du retour, après un petit séjour en Suisse pour nous occuper de nos petits-enfants, Louise et Jules, nous avons rencontré la neige. Au niveau de la frontière entre l'Allemagne et la France, non loin de Saint Louis, les premiers flocons sont...

Posté par Mamie Cruik à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, neige, Jura, Suisse, Bourgogne Franche-Comté, mai 2019

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17 avril 2019

Cathédrale

En regardant, impuissante, brûler Notre Dame de Paris, je me revoyais, il y a un peu moins de 30 ans visitant les charpentes de la jolie Cathédrale de Saint-Omer, Notre-Dame des Miracles, en compagnie de nos amis jurassiens et de nos enfants. Ces photos...

Posté par Mamie Cruik à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cathédrale, le jardin de Cruik, cathédrale de St Omer, Jura, Bourgogne Franche-Comté, avril 2019

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1 avril 2019

Vérification !!!

Comme à chaque fois que nous recevons quelqu'un qui ne connaît pas le Jura nous l'emmenons à la cascade des Tufs à proximité de Baume-les Messieurs. Nous y avons donc conduit Bernard et Malika. Nous en profitons pour vérifier le débit de l'eau. Les précipitations...

Posté par Mamie Cruik à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, Baume-les-Messieurs, cascade des tufs, Bourgogne Franche-Comté, mars 2019

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12 mars 2019

Confiture d'orange

Prélever le zeste des 6 oranges bio. Eplucher les oranges. Découper en tranches trés fines les oranges. Peser. Arroser avec le jus d'un citron. Ajouter le même poids de sucre. Laisser macérer quelques heures (pour moi une nuit) Porter à ébullition et...

Posté par Mamie Cruik à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, le jardin de Cruik, Jura, sucre de canne, Bourgogne Franche-Comté, orange bio

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25 janvier 2019

Un bonnet

Depuis quelques années, pendant les mois d'hiver, je ne sors jamais sans un bonnet sur la tête. Josiane m'a donné les pelotes de laine que sa Maman n'a pas eu le temps de tricoter avant de faire un AVC qui l'a paralysée et fait perdre l'usage de la parole....

Posté par Mamie Cruik à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, laine, bonnet, Bourgogne Franche-Comté, l

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27 décembre 2018

Bavarois à la caseille

C'est Odile du blog " A l'heure des rêves " qui m'a fait découvrir le bavarois et surtout m'a fait goûté ce délicieux gâteau. Le plus dur est de préparer le coulis des fruits du nouveau " jardin de Cruik " à saison de la récolte. C'est dans le Jura que...

Posté par Mamie Cruik à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, bavarois, caseille, Bourgogne Franche-Comté, décembre 2018

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12 décembre 2018

Retrouvé !!!

Il y a plus de 2 ans que je le cherchais. Ma Maman me disait souvent " tu vas le retrouver sans le chercher. Effectivement, c'est ce qui est arrivé dernièrement. Il voulait seulement servir de patron pour 2 autres, le tissu des 2 autres lui servait alors...

Posté par Mamie Cruik à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, broderie, Jura, Bourgogne Franche-Comté, décembre 2018, tablier

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8 novembre 2018

Nounou !!!

Depuis une semaine que Thibault est hospitalisé à Colmar, chaque jour je vais à Dole, je suis devenue la nounou de Guizmo. Mardi dernier, ce petit chenapan, alors que j'étais occupé à renouveler l'eau de sa gamelle, s'est caché sous un meuble et ne répondait...

Posté par Mamie Cruik à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, Thibault, Guizmo, Bourgogne Franche-Comté, novembre 2018

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21 novembre 2018

Je visite !!!!

Profiter d'un achat sur un site de vente d'objets d'occasion pour visiter la région doloise. Traverser Amange, puis Vriange pour enfin arriver à Serre les Moulières. Une jolie chapelle se trouve à l'entrée du village. A Vriange, l'église et son clocher...

Posté par Mamie Cruik à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, Bourgogne Franche-Comté, Amange, Serre les Moulières, Vriange

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10 octobre 2018

Quel est son nom ?

Dans un parterre, je l'ai remarqué !!! A l'automne dernier, j'ai ramassé quelques graines. Elles ont germé. Est-ce une annuelle ou une vivace ? Je vous en dirais plus l'année prochaine. Je vais dans un premier temps récupérer les graines et ensuite je...

Posté par Mamie Cruik à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, le jardin de Cruik, Jura, vivaces, octobre 2018, annuelles

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19 septembre 2018

La Sous-Préfecture de Dole

La Sous-Préfecture de Dole a ouvert ses portes à l'occasion des journées du patrimoine. Ce n'était pas arrivé depuis 10 ans. Par groupe de 27 personnes, nous avons entendu les explications de Benedicte Gaulard, historienne de l'art et de Monsieur Le Sous-Préfect...

Posté par Mamie Cruik à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, journées du patrimoine, Jura, Dole, Bourgogne Franche-Comté, la Sous-Préfecture

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26 septembre 2018

Les scolytes

Non seulement, les scolytes s'attaquent aux forêts jurassiennes, mais aussi aux épicéas des propriétés privées. Plusieurs arbres sont attaqués par ces insectes à Peseux et en particulier 4 dans le sous-bois du nouveau " jardin de Cruik". Une entreprise...

Posté par Mamie Cruik à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Franche-Comté, Jura, septembre 2018, scolytes, épicéas

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31 août 2018

Sirop de figues

Encore plus de figues que l'année dernière !!!! Louise aime beaucoup les sirops que sa Mamie confectionne pour elle. Commencer par ébouillanter la bouteille. Dans une terrine, couper les figues en 4. Peser les fruits. Ajouter le même poids de sucre. Laisser...

Posté par Mamie Cruik à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figues, le jardin de Cruik, Jura, sirop, août 2018, sirop de figues

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26 août 2018

Premier message !!!

Les anniversaires des blogs Jardin de la semaine Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik Né le 23/08/2009 Le jardin de Cruik est un terrain de jeux et une zone de chasse pour ce...

Posté par Mamie Cruik à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, anniversaire, le jardin de Cruik, le Haut-Jura, potager, août 2018

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24 octobre 2020

Clafoutis aux figues et noisettes.

Vous le savez maintenant, j'aime beaucoup utilisé les produits du nouveau " jardin de Cruik" dans ma cuisine et aussi faire participer mes petits-enfants. Réduire en poudre 40 grs de noisettes toréfiées. Mélanger 100 grs de farine, 100grs de sucre et...

Posté par Mamie Cruik à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, figues, le jardin de Cruik, clafoutis, Jura, octobre 2020

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15 mars 2018

En profiter !!!!

Les prévisions météorologiques sont de plus en plus précises et fiables. Pour cette semaine, mercredi est et fut une journée sans pluie et bien ensoleillée. J'en ai donc profiter pour désherber 3 rectangles de fraisiers sur 4. Avant : Après quelques heures...

Posté par Mamie Cruik à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, fraisiers, Jura, plaine jurassienne, mars 2018, aide-mémoire

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16 avril 2017

Une bonne adresse !!!!

Pendant notre séjour dans le Pas-de-Calais, Chantal et Alexandre ont voulu nous faire découvrir cet estaminet, à l'occassion de mon anniversaire. Nous y avons très bien mangé, dans une ambiance plus que sympathique. J'y ai trouvé des éléments, qui vont...

Posté par Mamie Cruik à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Flandres, Nord-Pas-de-Calais, avril 2017, Buysscheure, Den Boeren Weg, estaminet

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26 avril 2017

Bonne nouvelle !!!!!

Au lever, ce matin, nous avons recueilli 38 mm d'eau de pluie dans le pluviomètre, installé dans le nouveau " jardin de Cruik" !!!! Et puis dans les statisques du blog ..... Synthèse - Derniers accès - Parcours - Provenance - Pages populaires - Géographie...

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Tags: le jardin de Cruik, Jura, pluie, statistiques, pluviomètre, avril 2017

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26 juin 2017

Parc de la Tête d'Or

Lors d'une consultation à Lyon, il y a environ 3 ans, j'ai eu le plaisir d'apercevoir une des barrières et la grande serre du parc de la Tête d'or, sans avoir le temps de m'y attarder. Hier, avec le comité des fêtes de Peseux, nous avons découvert ce...

Posté par Mamie Cruik à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Peseux, comité des fêtes, Lyon, région Rhône-Alpes, Juin 2017, parc de la Tête d'Or

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12 décembre 2016

Marché de Noël

S'éloigner du brouillard givrant qui recouvre la plaine jurassienne pour rejoindre l'Alsace et découvrir ses marchés de Noël, et en particulier ceux de Ribeauvillé et Riquewihr, en compagnie d'une cinquantaine pesotins et pesotines. Cette sortie a été...

Posté par Mamie Cruik à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: comité des fêtes, Alsace, décembre 2016, Ribeauvillé, Riquewihr, marché de Noël

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19 juin 2017

Elle surveille ......et elle est fière !!!!

En mars dernier, lors de son petit séjour chez Papy et Mamie, Louise les a aidé à semer quelques graines de curcubitacée dans du terreau maintenu dans des rouleaux de papier toilette. Papy et Mamie en ont bien pris soin et les ont installé dans un coin...

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Tags: le jardin de Cruik, Jura, Louise, semis, cucurbitacée, Juin 2017

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2 décembre 2016

Financiers aux noisettes

Que faire avec ces belles noisettes jurassiennes ? Pourquoi pas des financiers avec de la pordre de noisettes !!!! Réduire en poudre 160 grs de noisettes. Travailler 160 grs de beurre pour le transformer en pommade. Ajouter peu à peu 250 grs de farine....

Posté par Mamie Cruik à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, farine, noisettes, financiers, blancs d'oeufs, poudre de noisettes

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25 juin 2016

Récolte du jour.....

Entre 2 averses, petite récolte du jour. Pour les pois mange-tout, c'est une nouveauté pour nous...... Les premiers haricots verts de l'année 2016. Presque les dernières de l'année 2016, alors qu'il y a 37 ans je n'ai pas eu le droit de déguster les premières...

Posté par Mamie Cruik à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, le jardin de Cruik, Jura, haricots verts, juin 2016, pois mange tout

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27 mai 2016

Les rames......

Ce n'est pas cette année, pour l'instant, que le nouveau " jardin de Cruik" va souffrir de la sécheresse. Les petits pois ( nains) ont donc besoin d'être tuteuré. Quand, à l'automne dernier, nous avons élagué certains arbres dans le sous-bois, nous avons...

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Tags: jardin, le jardin de Cruik, petits pois, Jura, mai 2016, rames

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29 août 2015

Troc !!!!!

Dans le nouveau " jardin de Cruik", il y a beaucoup trop de légumes à consommer en même temps. Comme beaucoup de jardiniers, nous partageons. En échange nous recevons ce que l'on ne trouve pas chez nous. Quel plaisir de jardiner, de récolter...........de...

Posté par Mamie Cruik à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, poires, le jardin de Cruik, pêches, potager, troc

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