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Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik
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17 avril 2020

555555

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5 avril 2020

Les tourterelles !!

Les tourterelles !!
En ce troisième dimanche de confinement, le silence est impressionnant ! La météo est favorable. De nombreux oiseaux s'expriment ... Ce matin, ceux sont les tourterelles qui ont retenues mon attention !!! Mon simple APN ne me permet pas de faire de magnifiques...
10 avril 2020

Les haricots verts

Les haricots verts
Quelques années après notre arrivée dans le Jura, on nous a dit de mettre en terre les haricots verts, le vendredi saint. Depuis cette date, nous sommes récompensés. Pour cause de confinement, pas de graines en stock, alors nous avons testé les grains...
25 avril 2020

C'était.....

C'était.....
C'était, il y a juste 41 ans, j'entrais pour la première fois en " confinement". En effet, alors que je préparais doucement la venue de bébé, les premières contractions sont apparues. Bébé n'était attendu que pour fin juin ou début juillet. Les médecins...
9 avril 2020

Les tulipes

Les tulipes
Depuis quelques jours, les tulipes fleurissent. Elles illuminent les différents parterres du nouveau " jardin de Cruik", pour nous faire un peu oublier la morosité ambiante. Nous ne souffrons pas vraiment du confinement. Il y a toujours à faire dans ce...
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8 avril 2020

Gelée de pissenlits

Gelée de pissenlits
Les prairies sont recouvertes de fleurs jaunes. En effet, les pissenlits ne sont pas confinés, eux !!!! Ils ont décidés de fleurir, en ce mois d'avril, comme chaque année. Donc pour m'occuper, mais surtout aussi pour m'adonner à une de mes passions, confectionner...
22 mars 2020

Direction .....

Direction .....
C'est le confinement ..... Sortie, cinéma, théâtre .....tous est interdit mais celà ne nous manque pas, nous n'en avons pas vraiment l'habitude, nous préférons de loin visiter la région ou le nouveau " jardin de Cruik" . Alors en route pour une nouvelle...
12 avril 2020

En Suisse !!!

En Suisse !!!
Les cloches de Pâques( ou le lapin) ont déposé quelques oeufs dans le nouveau " jardin de Cruik". Pierrick, Louise et Jules n'ont pas pu venir les ramasser, pour cause de confinement. En Suisse, Louise et Jules ont arpenté le petit jardin, en bas de chez...
26 mars 2020

Ne remets pas au lendemain......

Ne remets pas au lendemain......
" Ne remets pas au lendemain ce que tu peux faire le jour même" La semaine dernière, c'est ce que nous avons fait, et heureusement car depuis quelques jours le vent du nord-est souffle dans le nouveau " jardin de Cruik" et il est très froid. Ce n'est...
29 mars 2020

Quand l'actualité rejoint l'histoire de ma famille !!!

Quand l'actualité rejoint l'histoire de ma famille !!!
Depuis le début du confinement, nous restons en contact avec nos enfants. Nous téléphonons à nos amis, à certains membres de notre famille et aux personnes de notre entourage que nous savons seules. J'ai donc appelé une soeur de mon Papa qui vit seule...
27 mars 2020

Gâteau nantais

Gâteau nantais
En cette periode de confinement, un gâteau peut être un bon réconfort. Mélanger energiquement 125 grs de beurre demi-sel et mou avec 125 grs de sucre et 100 grs de poudre d'amandes, pour obtenir un mélange crémeux. Ajouter un à un, 3 oeufs, puis 40 grs...
21 mars 2020

Culpabilité !!!

Culpabilité !!!
Mardi dernier, juste avant le début du confinement, j'ai voulu faire quelques courses mais la plupart des rayons étaient vides. La boulangerie n'avait plus de pain complet. Ce matin, j'ai donc été dans l'obligation de me munir de l'attestation réglementaire...
2 avril 2020

Galettes de pomme de terre

Galettes de pomme de terre
Profiter de cette période de confinement, pour essayer cette recette qui mérite un second essai pour obtenir une forme plus agréable. Eplucher les pommes de terre, les essuyer et les râper. Presser avec les mains pour extraire l'excédent d'eau. Battre...
31 mars 2020

Soupe de légumes et curcuma

Soupe de légumes et curcuma
Dans le nouveau " jardin de Cruik", les graines de carottes et poireaux ne sont pas encore semées... Alors pour préparer une bonne soupe, faire le tour des réserves ( potiron, poireaux, carottes et pommes de terre.... Eplucher et couper en petits morceaux...
28 mars 2020

La bourrache

La bourrache
La bourrache est très présente dans le nouveau " jardin de Cruik". Jusqu'à présent je ne récoltais que les jolies fleurs bleues pour garnir une salade pommes de terre ou de riz. Les plants de bourrache servent aussi à éloigner les limaces des plantes...
6 mars 2020

Une daurade .....

Une daurade .....
Cuire à la poêle la daurade, 10 mn environ sur chaque côté. Continuer par la préparation du risotto. Eplucher, émincer et faire revenir un oignon. Ajouter le riz soit 60 grs par personne. Mouiller avec un verre de vin blanc quand le riz est translucide....
4 mars 2020

Petit tour du nouveau " jardin de Cruik"

Petit tour du nouveau " jardin de Cruik"
Depuis quelques jours, nous faisons régulièrement le tour du nouveau " jardin de Cruik", non pas pour y admirer les fleurs printanières mais pour surveiller les dégâts dûs aux différents coups de vents. Quelques tuiles ont été déplacées, quelques arbres...
28 novembre 2019

Le rituel !!!

Le rituel !!!
Il nous a fallu un certain temps avant de remarquer le rituel organisé par nos 4 poules. Malgré 2 abris, dont un réservé à la ponte et un second en cas de forte pluie, nos poules préfèrent se réfugier dans le pommier installé dans l'enclos, pour dormir....
2 septembre 2019

Certains !!!!

Certains !!!!
Certains commentaires font mal !!! D' autres attentions font plaisir !!!! Blogs à suivre L' A L B U M Photo pour Alicia... ... prêt à recevoir les souvenirs de la famille ! C'est Elise qui a choisi d'offrir cet album,... Lire la suite Edito du numéro...
4 juin 2019

Travail de chaque jour !!!!!

Travail de chaque jour !!!!!
Pour pouvoir admirer un beau jardin, c'est presque chaque jour, des heures de travail !!! Le plus désagréable est de supprimer les plantes indésirables. Supprimer les fleurs fanées après une floraisson abondante est une tâche apaisante (pour moi). Les...
25 mai 2019

Mésaventure !!!

Mésaventure !!!
Il y a quelques temps je vous donnais la recette pour faire un produit pour lave-vaiselle. Je l'ai essayé de nombreuses fois, mais j'ai eu la mauvaise surprise de voir mon lave-vaiselle bouché. L'écoulement ne se faisait plus. Le dijoncteur se déclenchait...
11 juin 2019

Il y a 45 ans

Il y a 45 ans
Il y a 45 ans, Josiane me faisait découvrir son Jura natal, alors que nous travaillions toutes les 2 à Paris. J'ai de suite été sous le charme de cette région. Elle m'a fait découvrir des paysages splendides. Dimanche dernier, en nous rendant à Moirans...
22 mai 2019

Evolution !!!!

Evolution !!!!
Canalblog et facebook nous invitent régulièrement à revoir des messages postés précédement. Il y a peu de temps, j'ai pu revoir la photo de notre maison au moment de notre première visite où nous avons eu vrai coup de coeur, pour son potentiel !!!!! En...
30 janvier 2019

Nos travaux !!!!! (1)

Nos travaux !!!!! (1)
Depuis quelques mois, nous avons entrepris quelques travaux, dans le nouveau " jardin de Cruik". C'est pourquoi il y a eu de nombreux camions, certains jours..... Ces travaux sont maintenant terminés, je peux donc vous en parler. Nous avons dans un premier...
2 octobre 2018

Conserves.

Conserves.
Malgré l'été caniculaire,sans pluie, la récolte de tomates a été abondante. Comme chaque année, j'ai transformé ces tomates en sauce, que j'ai stérilisé. Pour éviter que les bocaux ne se cassent en s'entrechoquant, au cours de la stérilisation, je glisse...
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