Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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21 mai 2014

Crumble de courge muscade au comté

Avec les beaux jours, les grillades sont au menu mais avec quoi les servir. Pourquoi pas avec un crumble de courge muscade ( pour vider le congélateur avant de le remplir avec les nouvelles récoltes, dans quelques temps). Dans un plat allant au four,...

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Tags: ail, sauge, beurre, poivre, huile d'olive, comté, noisettes, vinaigre balsamique, crème liquide, poireaux, courge muscade

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20 mai 2014

Nous les guettons ......

Plusieurs fois par jour, en ce moment, nous faisons le tour de notre jardin. Nous vérifions que les semis poussent, que les plantes ne sont pas malades, nous regardons les fruits et légumes à consommer. Aujourd'hui, ceux sont les premières fleurs des...

Posté par Mamie Cruik à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, petits pois, Franche-Comté, Jura, Peseux, mai 2014, le potager

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19 mai 2014

Début des récoltes......

Pour la plupart des jardiniers, le partage, l'échange ..... sont un état d'esprit. Voici ce que nous avons reçu d'une voisine. Dans le nouveau " jardin de Cruik", voici les fraises que nous avons cueillies, pour le plus grand plaisir de Thibault. Bonne...

Posté par Mamie Cruik à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, cerises, le jardin de Cruik, Franche-Comté, Peseux, partage, mai 2014

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18 mai 2014

Le Mont Roland

Pas besoin d'aller loin pour passer un bon dimanche. Depuis que nous sommes arrivés dans le Jura, plusieurs personnes nous ont invité à faire une sortie à Mont Roland. C'est la direction que nous avons prise ce jour, pour notre plus grand plaisir : soleil,...

Posté par Mamie Cruik à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Franche-Comté, Jura, Dole, le Mont Roland

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17 mai 2014

Feuilles de radis pour un bon pesto !!!!!

Non seulement nous nous régalons avec les petits radis, mais en plus nous continuons avec les feuilles. C'est la pleine saison des radis, profitons en !!!!! Laver les radis, couper les feuilles. Dans le bol du robot, déposer les feuilles de radis. Ajouter...

Posté par Mamie Cruik à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, parmesan, huile d'olive, poudre d'amandes, feuilles de radis

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16 mai 2014

Petit tour dans le jardin en mai .....

Petite promenade dans le nouveau " jardin de Cruik", en ce mois de mai 2014. Je ne connais pas le nom ce ces variétés, si quelqu'un pouvait m'aider, j'en serais très contente. Toutes ces fleurs étaient déjà installées lors de notre arrivée dans le nouveau...

Posté par Mamie Cruik à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ancolie, bleuet, iris, pivoine, rose, oeillet

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15 mai 2014

Blanc !!!!!

Très souvent je visite le tout jeune blog d'Odile soit A l'heure des rêves. Elle participe à un jeu organisé par Le grenier de Lydia. J'ai aussi décider de participer à ce jeu, organisé pour les 3 ans de son blog. Voici l'objet blanc que j'ai choisi pour...

Posté par Mamie Cruik à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: monogramme, coussin, jeu

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13 mai 2014

Tarte aux poireaux à la cancoillotte

Préparer la pâte levée. Cuire la saucisse de Morteau comme indiqué sur l'emballage (pour moi 20 mn départ eau froide). Eplucher et couper en petits tronçons 5 à 6 poireaux. Dans une poêle, avec un filet d'huile d'olive, faire fondre les poireaux. Poivrer...

Posté par Mamie Cruik à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte levée, poivre, huile d'olive, poireaux, saucisse de Morteau, cancoillotte au vin jaune

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12 mai 2014

Baume-Les- Messieurs

Ce week-end, nous avons reçu Odile du blog A l'heure des rêves et son mari. Ce fut un week-end merveilleux. Après avoir travailler un grand nombre d'années aux côtés d'Odile, je ne m'étais pas vraiment rendu compte que nous partagions autant de points...

Posté par Mamie Cruik à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Franche-Comté, Jura, Baume-les-Messieurs

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11 mai 2014

Arc-en-ciel sur Peseux.

Entre 2 giboulées nous avons observé un magnifique arc-en ciel, à Peseux, au dessus du nouveau "jardin de Cruik".

Posté par Mamie Cruik à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Franche-Comté, Jura, Peseux, arc-en-ciel, 11 mai 2014, giboulées

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