Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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11 septembre 2020

Confiture de rhubarbe et figues.

Toujours à la recherche de nouvelles recettes et associations surtout avec les produits du nouveau " jardin de Cruik". La rhubarbe et les figues sont comme je l'ai déjà indiqué, en abondance dans le nouveau " jardin de Cruik". Couper 4 ou 5 bâtons de...

Posté par Mamie Cruik à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhubarbe, confiture, figues, le jardin de Cruik, sucre de canne

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10 septembre 2020

7 bougies.....

c'est ce jour, que Louise va soufler 7 bougies, entourée de son Papa, sa Maman et Jules. Bon anniversaire " Ma Petite Tornade". Sportive,sociable, coquette, vive ....

Posté par Mamie Cruik à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, le jardin de Cruik, Louise, septembre 2020

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9 septembre 2020

Potentiel !!!

Il y a maintenant 8 ans que nous avons visité notre maison pour la première fois. De suite nous avons vu ce que nous pourrions essayer d' en faire pour y vivre de bons moments. Au fil des années, voici ce qu'elle devient, en fonction de nos moyens financiers,...

Posté par Mamie Cruik à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, septembre 2020

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8 septembre 2020

Pas très présente.....

Le jardin n'est pas très beau en cette saison, mais il nous récompense bien. Les tomates se sont faites attendre mais le résultat est là. Les pêches et les figues se récoltent en abondance. Pour en perdre le moins possible, je suis souvent en cuisine......pour...

Posté par Mamie Cruik à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, figues, le jardin de Cruik, pêches, Jura, confitures, conserves

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6 septembre 2020

I! n'a pas résisté !!!!

Il était pourtant très beau, mais l'absence de précipitations et le vent l'ont fait se plier. Le tournesol n'a donc pas résisté !!!

Posté par Mamie Cruik à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, tournesol, septembre 2020

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2 septembre 2020

Tarte aux tomates

C'est la pleine saison des tomates, profitons en !!!! Préparer la pâte levée. Etaler cette pâte et la recouvrir d'une fine couche de moutarde. Couper les tomates en tranches et les déposer sur la moutarde. Recouvrir les tomates avec de la mozzarela et...

Posté par Mamie Cruik à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pâte levée, le jardin de Cruik, moutarde, truite fumée, mozzarella, Jura, tomate

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1 septembre 2020

Crumble de figues et noisettes

Pour utiliser les figues et les noisettes du nouveau " jardin de Cruik", je me suis inspirée des recettes de Pauline. Après avoir éplucher les noisettes, les griller à sec. Les réduire en poudre, ainsi que des biscuits secs et râper 1/2 fève tonka.. Incorporer...

Posté par Mamie Cruik à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, figues, le jardin de Cruik, Jura, biscuit sec, fève tonka, septembre 2020

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