Gratin de pommes de terre et saumon

Faire cuire à la vapeur des pommes de terre avec les épluchures.
Les éplucher et les couper en rondelles.
Dans un plat allant au four, déposer une couche de pommes de terre coupées en rondelles, puis une couche de tranches de saumon fumé et recouvrir avec un couche de pommes de terre.

Verser sur la préparation, de la crème liquide salée et poivrée.
Parsemer avec quelques brins de persil.
Mettre au four, pendant 20 mn environ, température 200°.

Servir bien chaud.

Comments

[Manon]

Absente du net depuis 2 semaines je viens de voir cette recette qui me donne très envie de la faire. Merci !!!

[bloga2]

ça me parait excellent et je rajouterai bien un p'tit chouia d'aneth ....

[Lili18]

Un bon petit plat idéal pour le soir avec une ch'tite salade ! Bises et bonne fin de soirée

[melayers evelyne]

miammm!!! un bon plat trés gouteux miamm!! bisousss

[gigi la chti]

j'ai faim à cette heure(18h35) en plus je sors de la piscine et ça, ça creuse
bonne soirée