18 août 2011
Tarte aux prunes et spéculos
Comme l'année dernière, les voisins m'ont donné de nombreuses prunes....
J'ai décidé d'abord d'en faire une tarte.
Etaler un rouleau de pâte feuillettée.
Ecrasser 1 douzaine de spéculos.
Saupoudrer la poudre de spéculos sur la pâte feuillettée.
Dénoyauter les prunes et les couper en 2.
Déposer les prunes sur la poudre de spéculos.
Mettre au four environ 30 mn, température 220°.
Saupoudrer 1 cuiller de sucre en poudre dès la sortie du four.
Bonne journée
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