Petit pot aux framboises;

Réduire en poudre, une dizaine de spéculos.

Trier les framboises, en réservant les plus belles pour la déco.

Ecrasser le reste des framboises avec un pot de ricotta et 2 càs de miel liquide.

Remplir les petits pots :

 - les spéculos réduit en poudre.

 - le mélange ricotta - framboises - miel

 - framboises entières

Saupoudrer de la poudre de spéculos.

Servir bien frais.

Comments

[carole]

oh comme ils ont l'air bon ces petits desserts, comme j'aimerais me remettre à cuisiner, peut être une fois installé chez moi, le plaisir de cuisiner reviendra.



Bisous et bonne soirée

[gigi la chti]

bon bin j'en prendrais volontiers un pot

bisous