framboises - Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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framboises

12 décembre 2019

Tarte aux pommes et aux framboises

Chaque lundi, nous sommes plusieurs pesotines à nous retrouver les unes chez les autres pour jouer au scrabble . Celle qui reçoit prépare un gâteau pour le goûter. J'ai trouvé mon inspiration, dans le livre de Pauline :"Petits plats en famille " de Pauline...

Posté par Mamie Cruik à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pommes, pâte levée, le jardin de Cruik, framboises, Jura

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14 septembre 2019

Confiture de melon et framboises.

C'est la saison des melons qui arrivent à maturité dans le nouveau " jardin de Cruik". Les framboises sont toujours présentes. Pourquoi pas essayer de les associer dans une confiture, comme j'aime les confectionner !!! Couper le melon en petits dés après...

Posté par Mamie Cruik à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, le jardin de Cruik, melon, framboises, Jura, Bourgogne Franche-Comté, septembre 2019

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24 juin 2019

Les fruits de saison !!!

Depuis la création de ce blog, chaque 24 juin, je vous raconte presque toujours la même histoire, soit la naissance de Thomas, mon fils aîné. BON ANNIVERSAIRE THOMAS Il y a 40 ans, j'ai été privé des premières fraises de notre potager (à cause de l'allaitement)....

Posté par Mamie Cruik à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, Thomas, anniversaire, le jardin de Cruik, framboises, Jura, Bourgogne Franche-Comté, juin 2019

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16 juin 2018

Les dernières fraises et le premières framboises

Dans le nouveau " jardin de Cruik", pas le temps de s'ennuyer. Après avoir bien cueilli les dernières fraises hier, nous commençons à déguster les premières framboises. pour mémoire ( 10 pots de confitures, 2.2 kg de coulis et des fraises deshydratées...

Posté par Mamie Cruik à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, le jardin de Cruik, framboises, Jura, aide-mémoire, juin 2018

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18 octobre 2017

Vinaigre de framboises

Avec les dernières framboises du nouveau " jardin de Cruik", pourquoi pas essayer de confectionner du vinaigre de framboises. Dans un récipient préalablement ébouillanté et séché, déposer 250 grs de framboises, 1 càc de baies roses et 1 càc de grains...

Posté par Mamie Cruik à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vinaigre de framboise, le jardin de Cruik, framboises, Jura, septembre 2017

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6 octobre 2017

Pêches et framboises

Avec les dernières pêches et framboises du nouveau " jardin de Cruik", j'ai réalisé ce petit dessert simple et rapide...... Je préférais faire visiter notre région d'adoption que de passer mon temps en cuisine, mais je voulais quand même faire goûter...

Posté par Mamie Cruik à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, pêches, framboises, Jura, coulis, octobre 2017

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30 août 2017

7

Après un petit tour dans le nouveau " jardin de Cruik", nous rentrons avec 6 sortes de fruits différents. Les fraises ont été récoltés sur le balcon de Thibault, à Dole. Les dernières mirabelles de cette saison ..... Les pêches sont bien mûres. Les grappes...

Posté par Mamie Cruik à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, figues, le jardin de Cruik, pêches, melon, framboises, Jura, mirabelles, raisins, août 2017, fruits

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17 août 2017

Confiture de framboises

Depuis quelque temps, dans le nouveau " jardin de Cruik", nous récoltons environ 500 grs de framboises, tout les 2 jours. C'est donc maintenant le moment de transformer ces framboises en confiture. Pour 1 kg de framboises mettre 750 grs de sucre de canne....

Posté par Mamie Cruik à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, confiture, le jardin de Cruik, framboises, Jura, sucre de canne, pépins de pomme

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14 août 2017

Cueillette du jour !!!!

Chaque jour, le nouveau " jardin de Cruik", nous récompense !!!!! Il nous demande beaucoup de travail, mais il nous le rend bien !!!!! Les melons de Lunéville. Déguster ces bons légumes, quel régal !!!!!

Posté par Mamie Cruik à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, le jardin de Cruik, framboises, Jura, melon de Lunéville, août 2017

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2 octobre 2016

La pluie........

Hier, 8 mn à notre pluviomètre.....le nouveau " jardin de Cruik" et ses jardiniers sont contents. Pour les framboisiers et les framboises, c'est un peu tard, beaucoup de fruits ont séchés sur place. Les travaux d'automne vont être plus faciles à effectuer...

Posté par Mamie Cruik à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, framboises, framboisiers, Jura, pluie, pluviomètre, septembre 2016

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