Articles populaires – Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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2 novembre 2023

Un trésor !!!

Nous sommes revenus du Pas-de-Calais avec 2 cartons. Dans ces 2 cartons, il y a de nombreuses photos. C'était les photos que ma Maman avait auprès d'elle alors qu'elle séjournait chez Delphine et François, en famille d'acceuil. Lors du décés de ma Maman,...

Posté par Mamie Cruik à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, souvenirs, la famille, novembre 2023

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23 octobre 2023

Ambleteuse

Thomas et sa famille ont profité de notre réunion de famille pour séjourner sur la Côte d'Opale, à Ambleteuse. Nous les avons retrouvé sur leur lieu de séjour, dans cette petite station où ne nous étions jamais arrêté quand nous habitions dans le Pas...

Posté par Mamie Cruik à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: côte d'Opale, le jardin de Cruik, Jura, octobre 2023, Ambleteuse

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6 octobre 2023

Le verger de Sellières

Pas encore de pommiers dans le nouveau "jardin de Cruik" qui produisent . Nous sommes donc allés, hier, faire notre réserve pour l'hiver, dans les vergers de Sellières. Nous sommes revenus avec 50 kg de pommes, sans trop d'effort. Le dimanche 8 octobre,...

Posté par Mamie Cruik à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, le jardin de Cruik, Jura, les vergers de Sellières, octobre 2023

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2 octobre 2023

Notre tracker de chez lumioo

Ce matin, notre tracker, même si le soleil était présent, est resté à l'horizontal. Un appel au service après vente de chez Lumioo, en Bretagne et 1 heure après cet appel, notre tracker était opérationnel, sans déplacement de technicien. Super, ces nouvelles...

Posté par Mamie Cruik à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, Lumioo, tracker, octobre 2023

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13 septembre 2023

Les raisins

Dans le nouveau " jardin de Cruik", dès les premières années, nous avons planté 14 pieds de vigne. La production est bonne mais cette année , elle est très bonne. Tout n'est pas encore cueilli. Nous en consommons beaucoup, sans transformations mais .......

Posté par Mamie Cruik à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, vigne, raisins, septembre 2023

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21 septembre 2023

Les nouveaux jardins de la Saline Royale.

Nous avons attendu que les températures soient plus proche de la normale pour visiter les nouveaux jardins de la Saline Royale, qui ont été inaugurés fin juin 2022. Nous étions presque seuls dans ces grands espaces. Ce ne fut pas vraiment la meilleure...

Posté par Mamie Cruik à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, Arc et Senans, septembre 2023, la Saline Royale

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9 août 2023

Magret de canard aux mirabelles

J'ai préparé des conserves de mirabelles, mais malheureusement 2 bocaux ne sont pas stérilisés. Il faut donc les consommer rapidement. Quadriller la peau du magret de canard. Dans une poêle bien chaude, déposer le magret côté peau et maintenir la cuisson...

Posté par Mamie Cruik à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: magret de canard, le jardin de Cruik, Jura, mirabelles, août 2023

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29 août 2023

Ricotta et pêches de vigne.

Dans le nouveau jardin de Cruik", les pêchers produisent de nombreuses pêches, pour notre plus grand plaisir. Couper les pêches en 2 et ôter les noyaux. Dans une poêle bien chaude, faire fondre une noix de beurre. Déposer les oreillons de pêches dans...

Posté par Mamie Cruik à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, le jardin de Cruik, pêches, Jura, août 2023

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27 août 2023

Noces de lavande !!!

La lavande est très présente dans le nouveau " jardin de Cruik". Pourquoi ? Quand je fais des boutures de certaines plantes, j'en installe un peu partout dans le nouveau " jardin de Cruik", pour vérifier où ces plantes vont se plaire le mieux et souvent...

Posté par Mamie Cruik à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, le jardin de Cruik, Jura, lavande, août 2023

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5 octobre 2023

Il se vide....

A l'automne, c'est la saison où le jardin se vide. Nous rentrons certains légumes. Nous avons arraché les haricots verts qui faute de pluie ne grossissent plus et donc ne sont plus délicieux . Les pieds de tomates, après une excellente production, sont...

Posté par Mamie Cruik à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, potager, récolte, octobre 2023

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23 août 2023

Patience !!!

Il nous a fallu de la patience pour ce résultat, mais quelle récompense !!! Lors de notre dernier séjour à Bourbon-Lancy en 2018, nous avons récupere quelques boutures de vigne, avec l'autorisation de son propriétaire. Ces boutures ont été installé à...

Posté par Mamie Cruik à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, vigne, raisins, août 2023

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7 août 2023

Les mirabelles

Pas de mirabelles dans le verger du nouveau " jardin de Cruik", mais beaucoup dans celui de notre voisin. Que faire avec toutes ces mirabelles ? Tartes, confitures, conserves ..... J'ai testé les mirabelles deshydratées pour permettre à mes jeunes sportifs...

Posté par Mamie Cruik à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, mirabelles, deshydrateur, août 2023

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1 août 2023

Bilan de l'ensoleillement en juillet !!

Juillet 2023 ne fut pas vraiment ensoleillé en comparaison avec juillet 2022 et juin 2023.( 389.90 et 394.50 kwhde production) Notre production d'électricité à partir de notre tracker de chez lumioo est donc plus faible en ce mois de juillet 2023 soit...

Posté par Mamie Cruik à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, Lumioo, tracker, juillet 2023

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15 juillet 2023

La carte aux trésors

Mercredi soir, nous étions devant notre téléviseur, pour regarder " la carte aux trésors" l'émission a été tournée dans notre région d'origine, la côte d'Opale. Parmi tous les lieux visités, seul le château d'Hardelot n'a jamais reçu notre visite. En...

Posté par Mamie Cruik à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marais audomarois, côte d'Opale, le jardin de Cruik, la maison du Marais, juillet 2023

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1 juillet 2023

Le village préféré des Français

Comme chaque année à cette période, hier soir, nous étions devant notre écran de télévision pour regarder sur France 3 l'émission " Le village préféré des Français". Plusieurs fois, il nous est arrivé de visiter le village sélectionné de notre région...

Posté par Mamie Cruik à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Hauts de France, village préféré des Français, Esquelbecq, France 3

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30 juin 2023

De retour de Suisse.

Souvenir d'une excellente semaine passée en Suisse, chez Thomas, Astrid, Louise et Jules. Voici leur environnement : de nombreuses photos ont été prises depuis leur balcon. Le jardin de la copropriété. Les collines au lointain Leur immeuble Vues sur les...

Posté par Mamie Cruik à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thomas, le jardin de Cruik, Suisse, Wetzikon, juin 2023

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13 juin 2023

Muffins à la rhubarbe

Beaucoup de rhubarbe dans le nouveau " jardin de Cruik", alors pourquoi de pas essayer cette délicieuse recette. Eplucher et couper en petits dés 300 grs de rhubarbe. Saupoudrer 70 grs de sucre sur ces dés de rhubarbe et laisser celle ci rendre le jus....

Posté par Mamie Cruik à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhubarbe, muffins, le jardin de Cruik, Jura, juin 2023

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28 mai 2023

Cirques et fanfares

Dole a organisé ce week-end de la Pentecôte, un festival des arts publics " cirque et fanfares. C'est, hier, que nous avons décidé de découvrir ce festival, même si nous n'aimons pas vraiment la foule. Nous sommes partis en tout début d'après midi, pour...

Posté par Mamie Cruik à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, Dole, mai 2023, Cirque et fanfares

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16 mai 2023

Qui mènent le troupeau ?

Dans le pré derrière le nouveau " jardin de Cruik" a une forme de L. L'éleveur a installé un point d'eau à proximité de sa ferme et derrière notre jardin un point d'approvisionnement de foin. Si la plus grande partie de la journée, les bovins préfèrent...

Posté par Mamie Cruik à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: veau, le jardin de Cruik, Jura, bovins, mai 2023

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10 mai 2023

Il y a de la vie !!!

Notre véranda est un excellent observatoire pour admirer le nouveau " jardin de Cruik". Depuis le début du mois de mai 2023, nous y prenons nos repas. C'est au cours de ces repas, que nous avons remarqué de les nichoirs que nous avons installé, étaient...

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Tags: le jardin de Cruik, Jura, nichoirs, nids, mai 2023

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6 mai 2023

Mont sous Vaudrey

Pour pouvoir retourner en Suisse, il me faut renouveler ma carte d'indentité nationale. Pour effectuer cette démarche, j'ai du me rendre à Mont sous Vaudrey. Nous en avons profité de visiter ce bourg que nous traversons régulièrement mais sans jamais...

Posté par Mamie Cruik à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, mai 2023, mont sous Vaudrey, Jules Grévy

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4 mai 2023

Notre tracker en avril 2023

C'est le moment de faire le bilan de la production d'électricité en avril 2023, de notre tracker de chez Lumioo. Même si le temps ne nous a pas sembler vraiment favorable. La production est identique à celle du mois d'avril 2022. Pendant 9 jours la production...

Posté par Mamie Cruik à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, Lumioo, tracker, avril 2023

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24 avril 2023

Le buis

Dans le nouveau " jardin de Cruik", il y a encore quelques pieds de buis, malgré une attaque par la pyrale, il y a maintenant quelques années. A chaque fois, que je taille ces buis, je fais des boutures avec les plus grandes branches. Les précédentes...

Posté par Mamie Cruik à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, buis, Jura, boutures, avril 2023

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7 mai 2023

Gâteau à la rhubarbe et à la ricotta

Après être allé dans le nouveau " jardin de Cruik" pour y cueillir quelques tiges de rhubarbe, les éplucher et les faire compoter avec 3 càs de sucre roux de canne. Séparer les blancs et les jaunes de 4 oeufs. Incorporer 100 grs de sucre aux 4 jaunes...

Posté par Mamie Cruik à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhubarbe, ricotta, le jardin de Cruik, Jura, mai 2023

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4 avril 2023

Une belle rencontre !!!

C'est dans le parc thermal de Lons le Saunier qu'a eu lieu cette belle rencontre. J'ai toujours apprécié les écureuils. Je regrette la visite de notre visiteur aperçu la dernière fois en septembre 2019. Nous aurions eu la joie d'en apercevoir régulièrement...

Posté par Mamie Cruik à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, écureuils, Lons le Saunier, avril 2023

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