Articles populaires – Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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18 juin 2016

Changement !!!!!

Chaque année, le comité des fêtes de Peseux organise la fête de la musique. Le rendez-vous fut d'abord donné en l'église de Peseux pour écouter un duo de saxophonistes, puis la chorale de Chaussin " Les Tongues Joviales. Le temps étant incertain, " Les...

Posté par Mamie Cruik à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jura, Peseux, fête de la musique, comité des fêtes, juin 2016

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20 mai 2016

Le seringat

A notre arrivée dans le nouveau "jardin de Cruik", je trouvais cette haie bien triste. La moindre brindille était bonne à mettre en terre, pour en faire des boutures. Le jardin est trop grand pour acheter toutes les plantes qui me font rêver !!!!!! Tout...

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Tags: seringat, le jardin de Cruik, Jura, haie, boutures

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21 avril 2016

1,2,3,4,5........

Dans le nouveau "jardin de Cruik", Lulu et Roussette sont arrivées. 1 : Petit poulailler (mobile) en attendant un enclos 2 : poules ( Lulu et Roussette) 3 : le tout pour diminuer le volume des poubelles. 4 : le nombre d'oeufs récoltés depuis leur arrivée...

Posté par Mamie Cruik à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, le jardin de Cruik, Lulu, Roussette, poules

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19 février 2016

De jolies fleurettes !!!!

Dans le nouveau " jardin de Cruik", de jolies fleurettes pour fêter le 3 ème anniversaire de notre arrivée dans le Jura. Dans le camion, parmi les meubles et nombreux cartons, il y avait une jardinière avec un peu de l'ancien " jardin de Cruik" dans laquelle...

Posté par Mamie Cruik à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jonquilles, crocus, primevère, muscaris, février 2016

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14 février 2016

Carnaval 2016

Comme chaque année, le comité des fêtes de Peseux a convié les Pesotins et Pesotines à l'occasion du carnaval. Un loto a été organisé pour cette manifestation pour le plaisir de tous. Les enfants, pour les plus petits accompagnés des parents ou grands-parents...

Posté par Mamie Cruik à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jura, Peseux, comité des fêtes, carnaval des enfants, février 2016

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26 janvier 2016

Fondue

Comme chaque année, en ce début 2016, le comité des fêtes de Peseux a convié les Pesotins et Pesotines à partager la galette des rois après avoir déguster une excellente fondue. La salle était bien pleine. La recette a été réalisée devant les participants....

Posté par Mamie Cruik à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Peseux, fondue géante, comité des fêtes, galette comtoise, janvier 2016

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21 novembre 2015

La météo

Il y a juste une semaine, je vous faisais voir mon parterre de dahlias que je n'avais pas encore vraiment envie de sacrifier pour y installer les bulbes de tulipes. Cette année, je n'ai plus l'intention d'installer ces bulbes de tulipes dans les pots...

Posté par Mamie Cruik à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, le jardin de Cruik, Jura, bulbes de tulipes, novembre 2015

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17 septembre 2015

Vigilance orange.....

L'Est de la France est en vigilance orange pour les orages et la pluie. La Franche-Comté et donc le Jura sont impactés. Hier, ce sont les bourrasques de vent qui nous ont fait peur : les sapins et le hangar du voisin ont retenu toute notre attention....

Posté par Mamie Cruik à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, pluie, vente à la ferme, septembre 2015

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29 septembre 2015

Tarte aux raisins

Comment utiliser le muscat de Hambourg, raisin que nous avons récolté dans le nouveau " jardin de Cruik" ? Pourquoi pas une tarte ? Comme d'habitude, préparer la pâte levée (vous pouvez aussi utiliser une pâte sablée du commerce). Écraser quelques biscuits...

Posté par Mamie Cruik à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte levée, cassonade, raisins, biscuit sec, muscat de Hambourg

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3 septembre 2015

Une belle découverte !!!!

Depuis notre arrivée dans le Jura, nous découvrons doucement les commerces de Dole. Il y a quelques mois, j'ai franchi la porte d'une bijouterie, pour changer la pile de la montre de Pierre. Ce fut une grande surprise ainsi qu'une belle découverte. C'est...

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Tags: Jura, Dole, Guccini, le laboratoire du bijou, rue de Besançon

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18 septembre 2015

Ce n'est pas .....

Ce n'est pas dans l'ancien " jardin de Cruik", situé dans l'Audomarois que nous aurions pu retourner au potager, quelques heures après une nuit et une matinée de pluie incessante. Bien sur, l'ancien " jardin de Cruik" était plus petit, il y avait donc...

Posté par Mamie Cruik à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, le jardin de Cruik, Franche-Comté, Jura, potager

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7 juillet 2015

Courgette façon pizza

Toujours la vanicule dans le Jura !!!! Laver les courgettes, les couper en 2, enlever les pépins. Cuire au four à vapeur les courgettes, pendant 20mn. Garnir l'intérieur avec des tomates cerises coupées en 2 ( pour nous ceux sont les seules tomates qui...

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Tags: courgette, basilic, bacon, pizza, mozzarella

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13 juillet 2015

Sauvetage !!!!

Après quelques semaines sans pluie dont une semaine de canicule, le potager du nouveau " jardin de Cruik" soufre. Les arrosages sont seulement réservés aux tomates, avec l'eau de pluie stockée dans les cuves. Pour ne pas perdre une partie de la récolte...

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Tags: carottes, le jardin de Cruik, Jura, Peseux, le potager

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10 juillet 2015

Toujours en vacances !!!!

Pendant notre activité professionnelle, la Franche-Comté et le Jura en particulier, était notre destination ou tout au moins une étape à la saison des vacances. C'est une des raisons qui nous a fait choisir Peseux dans le Jura, pour y transférer le nouveau...

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Tags: Franche-Comté, Jura, tournesol, vacances, juillet 2015

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30 juin 2015

Dijon et les consulats.....

Non, nous ne sommes pas allés à Dijon, au consulat de Suisse, pour Louise qui est née dans ce pays.....( petit clin d'oeil à mes anciens collègues, quand au mon d'un de ces médecins !!!!! Ni au consulat du Mexique pour un autre motif..... Mais nous sommes...

Posté par Mamie Cruik à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Dijon, chirurgien, clinique, consulat

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16 juin 2015

Tout le monde en profite !!!!

Après environ 1 mois sans pluie, le nouveau "jardin de Cruik" profite à nouveau des 25 mn d'eau tombée du ciel pendant environ 24 heures, hier. Donc, dans le potager, les légumes poussent à vue d'oeil. Personnellement, j'en ai profité pour bichonner l'intérieur...

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Tags: le jardin de Cruik, Jura, Peseux, pluie, potager

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22 mars 2015

Dos de cabillaud au pesto

Envelopper un morceau de dos de cabillaud d'une tranche de jambon cru. Maintenir la tranche de jambon fumé à l'aide d'un cure-dent. Mettre les morceaux de poisson dans un plat allant au four. Ajouter 2 càs de pesto et 2 càs de crème fraîche. Mettre au...

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Tags: crème fraîche, poivre, jambon cru, dos de cabillaud, pesto

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27 avril 2015

Soirée théâtrale

Samedi soir, le comité des fêtes de Peseux a organisé une soirée théâtrale. C'est Yacapa théâtre qui est revenu présenté 2 pièces de son répertoire aux Pesotins et aux Pesotines, comme chaque année. " Quand les poules auront des dents " comédie de Jérome...

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Tags: Franche-Comté, Jura, Peseux, comité des fêtes, Yacapa théâtre

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21 février 2015

Mes goûts.....

C'est un secret pour personne, j'aime récupérer les objets anciens..... Je vous ai souvent fait découvrir mes récupérations. Quand j'habitais encore le Pas-de-Calais, je fréquentais souvent la communauté Emmaüs de Saint Martin au Laërt, aussi bien en...

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Tags: vieux objets, vieux draps, vieux tissus, amidon, vinaigre blanc

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11 février 2015

Confiture de potiron à la tequila

Faire gonfler 100 grs de raisins secs, dans 20 cl d'eau bouillante. Egoutter. Ajouter 3 càs de tequila et laisser macérer. (vous pouvez utiliser un autre alcool) Eplucher, enlever les pépins et couper le potiron. Peser. Pour 1 kg de chair de potiron,...

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Tags: beurre, sucre, potiron, raisins secs, tequila

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26 janvier 2015

Les lundis récréatifs....

Depuis le début de cette année 2015, queques membres du comité des fêtes de Peseux ont décidé d'inviter les pesotins et les pesotines à les rejoindre chaque lundi, pour un aprés-midi récréatif. Pour l'instant, ce sont surtout des parties de scrabble qui...

Posté par Mamie Cruik à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Franche-Comté, Jura, Peseux, comité des fêtes, lundis récréatifs

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10 décembre 2014

Tarte renversée aux poireaux et au Brillat Savarin

Cette recette s'inspire d'une de celle que Laurent Mariotte a le plaisir de nous présenter chaque jour sur TF1. Après un petit passage dans le nouveau " jardin de Cruik", pout y récolter des poireaux. Nettoyer ces poireaux en enlevant les feuilles abimées,...

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Tags: pâte levée, poivre, huile d'olive, poireaux, Brillat Savarin

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3 décembre 2014

Ocre .......

En visitant de nombreux blogs,pendant de plusieurs années, j'y ai trouvé de nombreuses idées...... Pour réaliser certains ouvrages il me faut du matériel : J'ai commencé en fréquentant Emmaüs à St Martin au Laërt, bien avant mon déménagement.... J'ai...

Posté par Mamie Cruik à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, sel, vieux draps, teinte naturelle pour tissus, ocre

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5 novembre 2014

Travaux au jardin

Comme l'automne dernier, les travaux au jardin continuent. Prochainement, les tulipes vont trouver une nouvelle place dans le nouveau " jardin de Cruik". Au printemps dernier, après leur floraison, j'ai stocké les pots dans le sous-bois. Voici, comment...

Posté par Mamie Cruik à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, tulipes, le jardin de Cruik, automne, novembre 2014

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8 juin 2019

Les moutons.

Pendant leur séjour, en France, dans le Jura, Louise et Jules sont allés, en compagnie de Papy et Mamie, rendre visite à Ginette pour voir ses moutons. Ginette est une ancienne agricultrice, elle vit toujours dans sa ferme. Pour entretenir le pré, sur...

Posté par Mamie Cruik à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, Jura, Bourgogne Franche-Comté, juin 2019, moutons

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