14 septembre 2015
Tarte aux pêches et amandes
Il était temps ..... elle est tellement délicieuse.
Garnir le plat à tarte de pâte levée.
Saupoudrer 2 càs de poudre d'amandes.
Déposer les pêches épluchées et dénoyautées, côté plat, sur la pâte levée .
Dans un saladier, battre 3 oeufs avec 150 grs de sucre et 20 cl de crème liquide.
Verser ce mélange sur les pêches.
Ajouter une poignée d'amandes effilées.
Mettre au four, température 180 °, pendant 40 mn environ.
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