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Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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Derniers commentaires
25 juillet 2020

Rien d'extraordinaire !!!

Rien d'extraordinaire !!!
Les deux semaines de vacances en France, dans le nouveau " jardin de Cruik", se sont terminées ce matin, pour Louise et Jules. Les activités n'ont pas été extraordinaires. Pas vraiment de sorties à cause de la chaleur et aussi à cause de "ce méchant virus",...
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12 juillet 2020

Les haricots beurre

Les haricots beurre
Pour régaler " nos petits Suisses ", ce matin, j'ai fait la première cueillette d'haricots beurre. (aide mémoire)
10 juillet 2020

Maintenant ......

Maintenant ......
Maintenant que le nid est vide, j'ai pu enfin couper les fleurs fanées. Malheureusement, je n'ai pas assisté à l'envol des oisillons. Dans les semaines qui suivent, je ne serais pas très présente, " les Petits Suisses" arrivent pour 2 semaines de vacances...
9 juillet 2020

Risotto de poulet

Risotto de poulet
Le bouillon de cosses de petits pois m'a donné envie de tester ce bouillon en préparant un risotto de poulet. Couper en dés le poulet. Râper le parmesan. Ajouter au bouillon de cosses de poix du jus de cuisson de poulet pour obtenir 1 litre. Porter à...
8 juillet 2020

La Grande Saline

La Grande Saline
La semaine dernière, alors que je vous présentais Salins les Bains vu des forts, je me suis rendu compte que je ne vous avez pas encore présenté les photos de la Grande Saline que nous avons visité en avril 2019, avec Chantal et Alexandre. ( j'ai eu beaucoup...
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7 juillet 2020

Elles savent .....

Elles savent .....
Nos voisines soit les bovins du pré derrière le nouveau " jardin de Cruik" savent choisir au mieux leur lieu de repos !!!! Et en groupe..
6 juillet 2020

Bouillon aux cosses de petits pois !!

Bouillon aux cosses de petits pois !!
Depuis l'opération de Pierre, il y a maintenant plus de 8 ans, je n'utilise plus de tablettes de bouillon. Pour arômatiser mes potages, j'essaie de trouver des petites astuces. D'abord les herbes arômatiques, un peu de lard fumé ou du fromage. Comme me...
5 juillet 2020

Une jardinière de légumes !!!

Une jardinière de légumes !!!
Petit tour dans le potager du nouveau " jardin de Cruik" pour y cueillir les petits pois. La récolte est faible. A peine de quoi préparer une jardinière de légumes.
4 juillet 2020

Les patates douces.

Les patates douces.
Depuis que le nouveau " jardin de Cruik" a déménageé dans le Jura, nous cultivons quelques pieds de patates douces. Ces pieds de patates douces sont achetés en jardinerie. Quelques temps après la plantation de ces plants, j'ai retrouvé quelques petites...
3 juillet 2020

Petite cueillette du jour !!!

Petite cueillette du jour !!!
Il y a a de la variété dans le nouveau " jardin de Cruik" !!!
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