Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

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11 juin 2020

Ils apprécient le nouveau " jardin de Cruik"

Nous aimons observer le nouveau " jardin de Cruik" aussi bien de l'intéreur comme de l'extérieur. A l'extérieur, c'est la flore que nous regardons. A l'intérieur, nous observons la faune. Je ne connais pas leur nom, mais je prends beaucoup de plaisir...

Posté par Mamie Cruik à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, oiseaux, juin 2020

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10 juin 2020

Confitures de cerises, fraises et framboises.

Vous le savez maintenant, je n'aime pas gaspiller. Quand j'ai trop de fruits, je les transforme en confiture. Je n'hésite pas à les mélanger. Dénoyauter environ 1.5 kg de cerises. Enlever les queues de fraises et les couper en 4 soit environ 350 grs....

Posté par Mamie Cruik à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, fraises, cerises, le jardin de Cruik, framboises, sucre de canne, juin 2020

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9 juin 2020

Le lin

Depuis un peu plus de 7 ans que nous habitons le Jura, c'est la première fois que je vois des champs de lin. Dans le Pas-de-Calais, j'avais l'habitude d'en admirer. Pendant mon enfance, mon Papa en a cultivé en Seine-Maritime. Je trouve très beau, ces...

Posté par Mamie Cruik à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, champ de lin, juin 2020, La Chaînée des Coupis

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8 juin 2020

Le citron et son utilisation

En cette période où les fruits rouges sont bons à consommer et en abondance,alors j'utilise de nombreux citrons pour les confitures et soupes en jus et en zeste comme beaucoup de personnes. Je récupère les pépins que je mets en terre, pour devenir de...

Posté par Mamie Cruik à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, le jardin de Cruik, juin 2020

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7 juin 2020

Soupe de cerises.

Dans le Jura, c'est la pleine saison des cerises. J'ai d'abord fait des conserves et des confitures, puis après le grignotage, il en reste encore alors.... Nettoyer les cerises puis les dénoyauter. Dans le blender, verser les cerises denoyautées, le jus...

Posté par Mamie Cruik à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerises, le jardin de Cruik, fêtes des Mères, juin 2020

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6 juin 2020

Impossible !!!

Comme chaque année, ce 6 juin, impossible d'ignorer la date du jour !!! Cette date est bien connue par nombreuses personnes, en commémoration du débarquement. Pour moi, le 6 juin 1926 est la date de naissance de Ma Maman. Elle a donc fêté ses 18 ans le...

Posté par Mamie Cruik à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, le jardin de Cruik, Ma Maman, juin 2020, 6 juin

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5 juin 2020

Ce n'est pas .....

Couper les fleurs en fin de floraison n'est pas mon activité préférée dand le nouveau " jardin de Cruik", mais il faut bien le faire !!! L'abondance de fleurs printanières rend cette tâche laborieuse, surtout qu'elle doit se faire quand les premiers fruits...

Posté par Mamie Cruik à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, le jardin de Cruik, juin 2020

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4 juin 2020

Discrètement !!!!

Chaque année, au mois de juin, depuis 7 ans, nous profitons de ce joli spectacle. Notre magnifique catalpa dépose dans le nouveau " jardin de Cruik" une multitude de fleurs blanches bordées de bordeaux ou marron selon vos yeux. Parcontre, le jeune catalpa...

Posté par Mamie Cruik à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, catalpa, juin 2020

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3 juin 2020

Fraises au naturel

L'année dernière, j'ai testé cette recette pour Pauline qui m'en a redemandé. Après avoir cueilli les fraises dans le nouveau " jardin de Cruik", les nettoyer puis ôter les queues. Ebouillanter les bocaux, puis les déposer sur un torchon propre sans les...

Posté par Mamie Cruik à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, le jardin de Cruik, conserves, juin 2020

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2 juin 2020

Il en profite !!!

Depuis que Cruik souffre de diabète et perd doucement la vue, le chat du voisin reprend les habitudes qu'il avait perdu pendant 7 ans environ. J'espère qu'il ne viendra pas perturbé les oiseaux qui essaient de faire leur nid.

Posté par Mamie Cruik à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le jardin de Cruik, juin 2020

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