Tarte aux pommes

Pour réaliser cette tarte, je me suis inspirée de la recette de Christine du blog " De Flandres  en Artois".

Eplucher et couper en lamelles 4 à 5 pommes.

Chauffer doucement en remuant délicatement.
Ajouter 50 grs de beurre et 120 grs de cassonade, puis 1 cuiller à café d'extrait de vanille.
Remuer toujours délicatement, sans écraser les fruits.
Incorporer 70 grs d'amandes en poudre, 5 cuillers à soupe de crème épaisse et 2 oeufs entiers.

Garnir le plat à tarte avec de la pâte levée.
Saupoudrer cette pâte avec 2 cuillers à soupe de semoule de blé dur.
Verser la préparation précédente dans le moule à tarte.
Mettre au four, température 200°, pendant 25 mn environ.

Comments

[melayers evelyne]

une belle tarte au pommes je pense que c'est la trte la plus préparez dans les cuisine une tarte toujour merveilleuse bonne fetes de st valentin bisousss

[prunelle]

je vais noter la recette, en y mettant de la crème végétale ça doit marcher aussi !

[gigi la chti]

ta tarte a de bien jolies couleurs comme elle doit être bonne à déguster