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Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik
Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik
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Derniers commentaires
16 février 2016

Que d'eau !!!!!!

Que d'eau !!!!!!
Depuis les bientôt 3 ans que nous habitons dans le Jura, c'est la première fois, qu'il y a autant d'eau dans le nouveau " jardin de Cruik". Dans le pré d'à côté, les chevaux ne pourraient pas brouter..... Le Doubs est bien haut !!!!! Beaucoup de prairies...
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20 mars 2016

Les nouvelles venues

Les nouvelles venues
Depuis quelques jours, nous sommes de retour de notre région d'origine qui porte maintenant le nom : Hauts-de-France. De ce petit séjour j'ai ramené quelques plantes que j'apprécie beaucoup, pour les installer dans le nouveau " jardin de Cruik", quelques...
25 mai 2016

Les artichauts

Les artichauts
Depuis bientôt 40 ans que nous entretenons un potager, c'est la première fois que nous cultivons et donc récoltons des artichauts. En 2014, lors d'un petit séjour dans notre région d'origine soit l'audomarois, nous sommes revenus avec de petits pieds...
13 juin 2016

Le chèvre-feuille

Le chèvre-feuille
J'ai toujours été très sensible au subtil parfum du chèvre-feuille !!!! Les petites boutures prélevées dans le jardin de Josiane ont pris possession du tipi que j'ai installé pour elles. Je vais devoir retourner dans l'ancien " jardin de Cruik" pour prélever...
8 juin 2016

Il ne faut pas se plaindre !!!!!

Il ne faut pas se plaindre !!!!!
Avec les conditions météo castratrophiques, dans le " jardin de Cruik", nous n'avons pas à nous plaindre..... Voici ce que nous récoltons presque chaque jour. Et ce que nous donnons à Lulu et Roussette. Pensées à ceux qui subissent les conséquences de...
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10 juin 2016

Merci à nos voisins......

Merci à nos voisins......
Les échanges sont très fréquents entre les habitants de Peseux. Cela nous a permis de déguster de délicieuses cerises ( cette année ces petits fruits ne se conservent pas très longtemps, toute la pluie qui est tombée à Peseux comme partout en France et...
20 juillet 2016

Il nous a fallu.......

Il nous a fallu.......
Il nous a fallu 2 ans pour pouvoir récolter cette grosse échalote. Au printemps 2015, nous avons semé des échalotes, pour une récolte normale. Quelqu'un, nous a souflé que l'on pouvait planté ces bulbes en septembre, pour en récolter de plus grosses l'été...
25 juillet 2016

Comme il y a 30 ans....

Comme il y a 30 ans....
Une petite sortie avec des amis de Peseux, l'impression de revivre nos premières vacances familiales, il y environ 30 ans, en compagnie de nos 2 fils. C'est à Chatelblanc que nos amis nous ont emmené et plus exactement la Vernouge. Les prairies fleuries...
11 octobre 2016

Les christophines

Les christophines
Fin mai dernier, un habitant de Peseux m'a donné 2 pots contenant des christophines afin que je découvre..... Sur ses conseils, je les ai installées à proximité des noisetiers qui doivent leur servir de tuteurs .....qui n'ont pas suffit, le tipi installé...
8 décembre 2016

Fleur d'artichaut

Fleur d'artichaut
Pour oublier le brouillard toujours trop présent dans le Val de Saône, je m'active dans la maison. Je range ......et je retrouve des objets laisser de côté au cours de la belle saison !!!!! J'ai donc retrouvé une belle fleur d'artichaut que j'ai mis à...
31 décembre 2016

Prévoyante !!!!

Prévoyante !!!!
Mamie Cruik est prévoyante !!!! Avec le froid de ces derniers jours, il vaut mieux. Elle est aussi à l'écoute ...... Louise enviait l'écharpe de son Papa qui l'a raconté à Mamie Cruik, donc pour occuper ses petits doigts, Mamie Cruik, pendant la période...
28 janvier 2017

Parmentier au boudin

Parmentier au boudin
Prendre un morceau de boudin par personne. Enlever la peau du boudin. Couper 2 pommes à la mandoline, après avoir enlever le trognon. Eplucher 2 grosses pommes de terre et les couper à la mandoline. Garnir le plat allant au four, en commençant par le...
23 février 2017

Les perce-neige

Les perce-neige
Les perce-neige ont toujours été présents dans l'ancien " jardin de Cruik". Dans le nouveau " jardin de Cruik", ces petites fleurs manquaient jusque maintenant. En mars dernier, quelques bulbes ont quitté le Pas-de-Calais pour rejoindre le Jura : don...
3 mars 2017

Lons le Saunier

Lons le Saunier
Après la pluie de la nuit dernière, inutile d'espérer jardiner......même si le soleil est présent. C'est une excellente raison pour en profiter de faire connaissance avec notre région d'adoption. Pour une fois, aucune contrainte administrative ne nous...
21 juin 2017

Mon coin d'herbes aromatiques (5) le basilic

Mon coin d'herbes aromatiques (5) le basilic
En mars et en avril, j'ai semé du basilic à partir de graines récoltées à la fin de la saison dernière. Le tout a végété dans le nouveau " jardin de Cruik", avant de partir pour le 5 ème étage, sur le balcon de Thibault. A ce jour, ils sont de retour,...
28 septembre 2017

Régulièrement !!!!

Régulièrement !!!!
Depuis que j'ai organisé un troc-plantes à Peseux, je reçois des visites avec les bras chargés de plantes.... Et même maintenant, on dépose ces plantes à la barrière. Quelque fois, je dois mener une enquête pour savoir qui remercier !!!!! Voici les dernières...
16 octobre 2017

Le seringat

Le seringat
Quelque temps après notre arrivée dans le Jura, je voulais planter une haie fleurie, juste à côté de la haie de troëne..... J'y ai donc installé une bouture de seringat, une autre de forsythia et d'autre encore..... C'était sans imaginer que les noyaux...
5 novembre 2017

Pas encore comme espérée !!!!!

Pas encore comme espérée !!!!!
L'entrée est un point important !!! Pourtant, dans le nouveau " jardin de Cruik", ce n'est pas notre priorité !!!! Le potager qui nous permet de nous nourrir a depuis plus de 4 ans retenu toutes nos attentions et il nous le rend bien !!!!!! Les parterres...
24 novembre 2017

Souvenir !!!!

Souvenir !!!!
Je pense à lui chaque jour....surtout quand je suis dans le nouveau " jardin de Cruik"..... C'est lui qui m'a donné cette passion pour le jardin. Vous l'avez deviné, je vous parle de Mon Papa, qui nous a quitté le mercredi 24 novembre 2004. Il revit dans...
10 décembre 2017

Téléthon 2017

Téléthon 2017
Comme dans beaucoup de villes et villages un peu partout en France, le comité des fêtes de Peseux a organisé le téléthon 2017. Un circuit de 5 kilomètres a été emprunté par une bonne vingtaine de marcheurs. Comme un peu partout en France, cette manifestation...
1 mars 2020

Chocolat blanc et framboises

Chocolat blanc et framboises
Dessus Dessous Déposer le chocolat blanc sur ou sous la confiture de groseilles-framboises ? Toute l'histoire commence par le besoin de vider le congélateur. La récolte des framboises est maintenant terminée.... Ces dernières, au fur et à mesure des cueillettes,...
2 janvier 2018

L'imagination !!!!

L'imagination !!!!
Pour les fêtes de Noël, les enfants ont reçu de nombreux cadeaux qu'ils ont eu plaisir à déballer mais qui les occuperont dans les jours suivants. L'imagination reste bien présente ..... Les grands cartons se transforment en cabane pour y cacher les trésors.......
18 février 2018

Il y a 5 ans ....

Il y a 5 ans ....
Le 18 février 2013, le camion de déménagement déposait nos meubles, dans le Jura. Quelque fois, nous avons l'impression que c'était hier, à d'autres moments que nous avons toujours habité ce village où nous connaissons presque tous les habitants. C'est...
8 mars 2018

Beignets

Beignets
Pour réaliser quelques beignets pour 2 personnes j'ai battu 2 oeufs avec 75 grs de sucre. puis j'ai ajouté 50 grs de beurre mou, 2 càs de crème fraîche, 1 càs de fleur d'oranger, 1 càs d'huile de pépins de raisin et 2.5 cl d'eau, pour terminer par 250...
13 mai 2018

Le seringat

Le seringat
Au départ, c'est simplement une bouture piquée chez Josiane. Je voulais créer une haie fleurie en doublure de la haie de troëne, mais c'était sans compter que des pêchers viendraient s'installer au même endroit. Après les avoir laisser cohabiter quelques...
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