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Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik
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peches
5 septembre 2017

Sirop de pêches !!!

Sirop de pêches !!!
Je me répète mais c'est tellement la réalité, nous récoltons beaucoup de pêches, cette année, dans le nouveau " jardin de Cruik". Pour utiliser toutes ces pêches, dans un premier temps, faire un sirop de pêches. Nettoyer à sec les pêches. Les dénoyauter....
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31 août 2017

Les pêches

Les pêches
Depuis quelques jours, nous ramassons un panier de pêches. Sur les pêchers, elles étaient nombreuses... Avec les plus de 50 mm de pluie tombée, hier en soirée, sur le nouveau " jardin de Cruik", voici ce que nous avons ramassé. La brosse pour légumes...
30 août 2017

7

7
Après un petit tour dans le nouveau " jardin de Cruik", nous rentrons avec 6 sortes de fruits différents. Les fraises ont été récoltés sur le balcon de Thibault, à Dole. Les dernières mirabelles de cette saison ..... Les pêches sont bien mûres. Les grappes...
9 septembre 2016

Les pêchers et ses fruits

Les pêchers et ses fruits
Dans le nouveau " jardin de Cruik", cette haie de pêchers s'est installée presque seule !!!!!! A notre arrivée, nous avons déposé tous les noyaux des pêches que nous avez donné nos voisins, au pied de la haie, qui était à l'époque notre compost !!!!!!...
14 septembre 2015

Tarte aux pêches et amandes

Tarte aux pêches et amandes
Il était temps ..... elle est tellement délicieuse. Garnir le plat à tarte de pâte levée. Saupoudrer 2 càs de poudre d'amandes. Déposer les pêches épluchées et dénoyautées, côté plat, sur la pâte levée . Dans un saladier, battre 3 oeufs avec 150 grs de...
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12 septembre 2015

En ce moment .....

En ce moment .....
En ce moment, il n'est pas trop difficile de manger 5 FRUITS et LEGUMES, chaque jour, sans vraiment dépenser beaucoup !!!!! Pour celà il suffit d'avoir un jardin et un potager, d'aimer les entretenir, d'y passer beaucoup de temps pour la cueillette, de...
29 août 2015

Troc !!!!!

Troc !!!!!
Dans le nouveau " jardin de Cruik", il y a beaucoup trop de légumes à consommer en même temps. Comme beaucoup de jardiniers, nous partageons. En échange nous recevons ce que l'on ne trouve pas chez nous. Quel plaisir de jardiner, de récolter...........de...
28 août 2015

Confiture de melon et pêches à la verveine citronnelle

Confiture de melon et pêches à la verveine citronnelle
Dans le nouveau "jardin de Cruik", les melons poussent en grande quantité, cette année. Déjà 10 de déguster et une vingtaine qui poussent encore au soleil. Eplucher, enlever les pépins et couper en petits dés le melon de plus d'un kg. Eplucher et ôter...
25 août 2014

Salade de fruits au basilic

Salade de fruits au basilic
Pour confectionner cette délicieuse salade de fruits, j'ai dans un premier temps, fait le tour du nouveau " jardin de Cruik", pour y cueillir fraises, framboises, myrtilles ( une dizaine de baies seulement), raisin et basilic. Suite à un petit troc entre...
3 août 2014

Pêches et crème chantilly

Pêches et crème chantilly
Dans le verger voisin, déjà quelques pêches sont tombées...... Comme rien ne se perd, dans le nouveau " jardin de Cruik", voilà comment je les ai préparé pour le plaisir de Pierre. Eplucher les fruits tombés (bien sur vous pouvez utiliser les fruits du...
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